Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

Skillnadens Artiklar: kål

16 november 2024

Vad är kålrabbi?

Kålrabbi är en lättodlad och uppskattad kålväxt i köksträdgården. Har du inte ätit eller odlat kålrabbi förut så kan du läsa mer om den härliga kålrabbin här.
Fem kålplantor på toppen av en komposthög.
27 maj 2021

Odla kål på komposten

Använd gärna komposten till att odla på. Istället för att bra jord står oanvänd, kan du odla näringskrävande växter - som kål - på komposten.

Närbild på frodig grön kålplanta.
23 maj 2021

Plantera i ensilage

Ensilage är ett kul material att jobba med i trädgården! Lätt att få tag i, det blir snabbt jord och under tiden komposteringen sker kan jag odla prima kål i det. Se här hur jag planterar i ensilage.

Plantering med gröna kålhuvuden.
19 april 2021

Vårens första kålblad

Jag har äntligen skördat vårens första kål. Åhhhhhh, det var så gott! Titta in i tunnelväxthuset och se årets första kålplantor.

Kålplantor utspridda på tidningspapper.
25 januari 2021

Kål att plantera ut

Hur stora kålplantor ska man egentligen ha när man planterar ut dem i landet? Jag vill ha stora plantor, eftersom de etablerar sig bra i landet och står emot angrepp. Läs hur du odlar fram bra kål här.

Köksträdgård med ståtlig ljusgrön salladskål mot bakgrund av rosa blommor.
05 oktober 2020

Frågor och svar om kinesisk salladskål

Kinesisk salladskål är en av höstens viktigaste och mest uppskattade grönsaker i vårt hushåll. En grönsak som är toppen att lära sig odla bra!
Bild på ett land med kål som står på rad i en sluttning.
21 juli 2020

Kålen spricker - varför då?

Men se! Nu har två av mina fina kålhuvuden på berget spruckit. Varför då? Att de alls vuxit så här fint är mig en gåta och det är egentligen inte konstigt att de spricker nu. Läs mer om varför kålen spricker.

Ett stort grönt skott av broccoli.
17 juni 2020

Frågor och svar om broccoli

Kan man så broccoli i juni? Vad är det som gör små hål i bladen? Och varför blommar broccolin? Här plockar jag upp ett gäng frågor om den uppskattade kålen som jag älskar att odla.
En huvudkål med ljust gröna blad.
02 juni 2020

Blommande kål - varför?

De senaste dagarna har flera frågat om blommande kål. Plantorna växte så fint tills alldeles nyss, sen slutade de växa och började blomma istället. Vad hände?
En hand håller en påse fylld med hackad grönkål.
15 november 2019

Frysa grönkål

Att frysa grönkål är ett enkelt sätt att bevara en fin skörd. För oss som har rådjur som äter upp skörden är det suveränt att ha fryst grönkål till vintern.
Rensade brysselkål i ljust grönt ligger i olika skålar och på brickor.
03 november 2019

Frysa brysselkål

Oavsett om du odlat din bryssekål själv eller hittat till bra pris i mataffären så kan du frysa och spara till senare. Så här kan du frysa brysselkål.

Ett vackert rödkålshuvud ligger på en bädd av kålblad.
16 oktober 2019

Skörda rödkål

Rödkål är kanske den vackraste av alla kålsorter. När höstdiset lägger sig över trädgården pinnar jag ut i tofflorna och kan skörda rödkål direkt i landen.

Kategori