Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Webbutik
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

kål

Fem kålplantor på toppen av en komposthög.

Odla kål på komposten

Använd gärna komposten till att odla på. Istället för att bra jord står oanvänd, kan du odla näringskrävande växter - som kål - på komposten.

Läs mer
Närbild på frodig grön kålplanta.

Plantera i ensilage

Ensilage är ett kul material att jobba med i trädgården! Lätt att få tag i, det blir snabbt jord och under tiden komposteringen sker kan jag odla prima kål i det. Se här hur jag planterar i ensilage.

Läs mer
Plantering med gröna kålhuvuden.

Vårens första kålblad

Jag har äntligen skördat vårens första kål. Åhhhhhh, det var så gott! Titta in i tunnelväxthuset och se årets första kålplantor.

Läs mer
Kålplantor utspridda på tidningspapper.

Kål att plantera ut

Hur stora kålplantor ska man egentligen ha när man planterar ut dem i landet? Jag vill ha stora plantor, eftersom de etablerar sig bra i landet och står emot angrepp. Läs hur du odlar fram bra kål här.

Läs mer
Köksträdgård med ståtlig ljusgrön salladskål mot bakgrund av rosa blommor.

Frågor och svar om kinesisk salladskål

Kinesisk salladskål är en av höstens viktigaste och mest uppskattade grönsaker i vårt hushåll. En grönsak som är toppen att lära sig odla bra!

Läs mer
Bild på ett land med kål som står på rad i en sluttning.

Kålen spricker - varför då?

Men se! Nu har två av mina fina kålhuvuden på berget spruckit. Varför då? Att de alls vuxit så här fint är mig en gåta och det är egentligen inte konstigt att de spricker nu. Läs mer om varför kålen spricker.

Läs mer
Ett stort grönt skott av broccoli.

Frågor och svar om broccoli

Kan man så broccoli i juni? Vad är det som gör små hål i bladen? Och varför blommar broccolin? Här plockar jag upp ett gäng frågor om den uppskattade kålen som jag älskar att odla.

Läs mer
En huvudkål med ljust gröna blad.

Blommande kål - varför?

De senaste dagarna har flera frågat om blommande kål. Plantorna växte så fint tills alldeles nyss, sen slutade de växa och började blomma istället. Vad hände?

Läs mer
En hand håller en påse fylld med hackad grönkål.

Frysa grönkål

Att frysa grönkål är ett enkelt sätt att bevara en fin skörd. För oss som har rådjur som äter upp skörden är det suveränt att ha fryst grönkål till vintern.

Läs mer
Rensade brysselkål i ljust grönt ligger i olika skålar och på brickor.

Frysa brysselkål

Oavsett om du odlat din bryssekål själv eller hittat till bra pris i mataffären så kan du frysa och spara till senare. Så här kan du frysa brysselkål.

Läs mer
Ett vackert rödkålshuvud ligger på en bädd av kålblad.

Skörda rödkål

Rödkål är kanske den vackraste av alla kålsorter. När höstdiset lägger sig över trädgården pinnar jag ut i tofflorna och kan skörda rödkål direkt i landen.

Läs mer
En hög kålplanta full med brysselkål längs stammen.

Brysselkål - så odlar du den hemma

Brysselkål är antagligen höstens godaste kål. Som jag har väntat på att få skörda! Att odla brysselkål är kul och gott. Läs hur jag gjort för att odla i år.

Läs mer

Kategori