baljväxter Post Archives

14 februari 2019

Att tröska ärter och bönor enkelt

Att rensa skörd kan vara tidsödande, särskilt för små grönsaker som måste pillas fram ur sina skal för att kunna ätas. Ärter och bönor är lätta att odla och så här gör jag för att tröska dem utan att det tar allt för lång tid.

En hand med två sockerärter i olika storlekar. Den ena är drygt 15 cm lång.

14 augusti 2017

Lokförare Bergfälts jätteärt

Den här sockerärtan är så stor att det är nästan omöjligt att tro att den är på riktigt. Det är barnens favorit, med en smak som är lika stor som skidan.

26 februari 2017

Om varför baljväxterna är så bra

Det finns växter som ordnar sitt eget gödsel och dessutom lämnar kvar delar av det till jorden inför kommande säsonger. Baljväxter! Därför ska du odla dem.

29 januari 2016

Odla bönor i trädgården

Flera bönor är toppen att så i åtminstone två omgångar under försommaren för att sprida ut skörden något. En sådd av brytbönor i juni kan planteras ut efter den tidiga potatisen och hinner ge en vinterkonsumtion av bönor till frysen.

27 januari 2016

Varmaste kvarteret till årets baljväxter

Här delar jag med mig av min plan för de tio bäddar som ska rymma årets baljväxter - tio superlyxiga bäddar i köksträdgårdens varmaste och mest skyddade del.

Brytbönor i olika färger ligger bredvid varandra.

25 januari 2016

Familjens baljväxtprojekt

Egentligen skulle vi inte. Men det var så svårt att låta bli. Och så är det ju så roligt. Särskilt som det formades en gemensam önskan och lite av en utmaning. Som i och för sig inte behöver vara krånglig och komplicerad - så länge vi är två som pillar ur bönorna.

Djupbädd täckt med löv, kompostgaller och jordsäckar.

01 december 2015

En djupbädd för baljväxter

Innan stormen Gorm kom gjorde jag en timmes återhämtning i trädgården och fixade en av djupbäddarna. Det är så skönt att bocka av bädd efter bädd inför vintern och veta att så mycket som möjligt så att säga är startklart när våren kommer.

11 mars 2014

Så tänker jag mig baljväxtlandet

Blommande bondböna med ljuvlig doft. Skillnadens Trädgård maj 2013. Jag har ca 40 påsar med ärtor och bönor att välja mellan till årets baljväxtland. Ytan kommer inte att räcka. Det vet jag eftersom mina stora killar meddelat att de kommer att äta mängder med bondbönor (bilden) i år, också treåringen. "När jag fyller fyra i […]

27 februari 2014

Så använder jag min kompost att odla i

Halvförmultnad kompost som jag täcker med lite jord och använder som kallbänk. En kompost går att använda till så mycket mer än att bara producera jord! Det är ännu inte mars månad, men mitt pärlband av komposter på baksidan är redan vända allihop. En sån lycka det är att se jordfabriken puttra på och ge […]

Skillnadens Artiklar: baljväxter