övervintra

5 sätt att förvara morötter

Hur förvaras färsk morot bäst över vintern? Det finns flera sätt att förvara morötter och här tipsar jag om fem varianter som passar för oss utan jordkällare.

Läs mer

Övervintrar kronärtskocka i krukor

Min önskan är att de här plantorna av kronärtskocka ska ge stor och fin skörd nästa år. Förra sommaren var så torr att det inte blev något alls, men jag räddade plantorna till krukor och har nu bäddat in dem för övervintring.

Läs mer

Mangold med späda blad - 'Lucullus'

Det här är en jättefin mangold, som har så tunna och milda blad att den nästan smälter i munnen. Mangold har klarat sig bra i den här sommarens torka och 'Lucullus' har varit en mycket omtyckt nykomling i odlingen.

Läs mer

Plantera kronärtskocka i kruka

Den torra sommaren höll på att ta kål på mina plantor. För knappt en månad sedan grävde jag upp de dödsdömda små kronärtskockorna och satte i krukor. Hoppas att det ska ge dem en chans att friskna till och ha möjlighet att övervintra. Så här ska jag övervintra kronärtskocka i kruka.

Läs mer

Övervintra mangold

Har du provat att övervintra mangold? Den tvååriga växten övervintrar ganska lätt och kan i bästa fall ge skörd både under vintern och tidig vår. Här visar jag övervintrande mangold i årets odling.

Läs mer

Om värme i tunnelväxthus

Inför vinterodlingen vet jag att det är jättemånga som funderar på hur sjutton det funkar med värme i växthusen. För visst behövs det värme för att kunna odla under vintern, eller?

Läs mer

Min övervintrade sallat

Nu är det högsäsong för min övervintrade sallat. Varje dag fylls minst en stor skål med blad i olika färger och vi frossar i sallat till måltiderna. Så här har jag övervintrat plantorna för att få tidig skörd.

Läs mer

Övervintra palsternackorna

Peter-palsternack och hans kompisar står på rad i landet och ber om att bli uppätna. Men de får stå kvar. Rötterna klarar sig fint i backen under vintern.

Läs mer

Övervintra kronärtskocka på friland

De pampiga tistelväxterna ger ett exotiskt intryck i både köksträdgården och i blomsterplanteringar. De är lätta att så - men visste du att du kan övervintra kronärtskocka och få större plantor året efter?

Läs mer