selleri Archives

07 oktober 2025

Stjälkselleri - för finaste smaken i maten

Med lite tur och skicklighet kan du odla ännu finare stjälkselleri hemma, än vad som finns att köpa i matbutiken. Stjälkselleri är en underbar smaksättare till mat, men kan också ätas som en grönsak bland många andra.

En solfjäder av selleristjälkar i vitt ligger på ett bord.

13 oktober 2019

Kinesisk vit stjälkselleri

I år har jag odlat en ljuvlig stjälkselleri - en vit variant. Stjälkarna har läcker vit nyans och är spröda och fina. En god smaksättare till många rätter.

En hand håller en rotklump full med vita tunna rötter.

27 maj 2019

Att plantera rotselleri

Bit för bit fylls landen med grönsaker som jag redan hunnit vårda länge då de stått i krukor. Rotsellerin såddes i början av året och har en lång säsong i landen framför sig. Nu är det dags att plantera rotselleri i min täckodling

En bild på frodig rotselleri i täckodling med gräsklipp.

02 juli 2018

Täckodlar rotselleri på sommaren

Glöm inte bort att gödsla din rotselleri! Plantorna är hungrigare än man kan tro. Jag kombinerar täckodling med gödselvattning och har precis fixat till årets plantering.

04 mars 2017

Dags att plantera om selleri

De små selleriplantorna är ömtåliga och behöver hanteras varsamt för att klara den första tiden. Jag väntar så länge som möjligt med att plantera om.

03 november 2015

Fin stjälkselleri är skördad

Jag odlar gärna stjälkselleri som inte behöver blekas. Då kan de växa fint utan omvårdnad och plantorna behöver inget annat under säsongen än näring då och då. Mycket bekvämt.

16 juli 2015

Odla läcker rotselleri

Rotselleri hör till mina absoluta favoriter. 2011 odlade jag min första och nu kan jag inte vara utan den. Jag har lärt mig att odla läcker rotselleri hemma och delar gärna mina bästa tips.