frysa Archives

22 maj 2026

Spenat - Nästan fryst som i affären

Hemodlad spenat är god och billig mat. Odla mycket på våren och frys praktiska bollar som passar recept med spenat.

03 september 2025

Tomatinstruktioner till den som får en påse nyskördat

Hur gör man om man får en stor påse tomater av någon som odlar? Och vad ska man ge för tips till den man vill ge tomater till? Jag har precis gett bort tomater och sammanfattat bra tips här.

11 juli 2025

Styckfrys svamp - bästa sättet att frysa svamp

Har du provat att styckfrysa svamp? Det är mycket lättare att använda styckfryst svamp i matlagningen, än om den fryses i klump i en påse eller burk. Få tips om hur du kan göra här.

25 september 2024

Frysa i glasburk

Kan man frysa mat i glasburkar? Javisst! Glasburkar passar utmärkt i frysen och är ett fint sätt att frysa mat och råvaror i behändiga portionsförpackningar - utan plast. Så här gör jag.

19 september 2024

Att frysa tomater - 8 olika sätt

Hur gör man när man fryser tomat? Att lagra tomat i frysen är toppen och kan göras på flera vis. Här tipsar jag om åtta olika sätt att frysa tomat.

27 maj 2020

Enkelt att frysa rabarber

Under sommaren fyller jag frysen med läcker rabarber. Det passar så fint att frysa skörden direkt och senare använda i efterrätter och fika. Så här enkelt är det att frysa rabarber.

En hand håller en påse fylld med hackad grönkål.

15 november 2019

Frysa grönkål

Att frysa grönkål är ett enkelt sätt att bevara en fin skörd. För oss som har rådjur som äter upp skörden är det suveränt att ha fryst grönkål till vintern.

Två mjölkpaket med fruset innehåll i en frysbox.

11 november 2019

Frysa in i mjölkpaket

Mjölkpaket är en given favorit i frysen eftersom de är så lätta att packa tillsammans. Här får du tips på vad du kan frysa in i mjölkpaket på praktiskt vis.

Rensade brysselkål i ljust grönt ligger i olika skålar och på brickor.

03 november 2019

Frysa brysselkål

Oavsett om du odlat din bryssekål själv eller hittat till bra pris i mataffären så kan du frysa och spara till senare. Så här kan du frysa brysselkål.

29 oktober 2019

Frysa citroner och citronskal

Kan man frysa citroner? Absolut! Dessutom kan du frysa citronskalen som du pressat saft ur eller använt på annat sätt. De blir en fin grund i marmelad.

En hög med gröna sojabönor i skal på ett bord.

16 september 2019

Frysa sojabönor

Sojabönor är pefekta att ha i frysen för att snabbt ordna gott tilltugg eller snacks. Så här kan du frysa sojabönor som du odlat själv i trädgården.

12 september 2016

Att frysa rödbetor

Det har varit ett fint år för betor. Jag lagrar dem under vintern i svalt utrymme men brukar också vilja ha ett litet lager i frysen. Så här fryser jag rödbetor.

Skillnadens Artiklar: frysa