Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

Skillnadens blogg: äpple

Äpple i pallkrage

Kompostera fallfrukt i pallkragar

Vad ska man tänka på om man vill använda fallfrukt i en kompost? Här är tips för hur du kan gräva ner fallfrukt i en pallkrage och jordförbättra.

Läs mer

Gör egen must av bär från frysen

Bär från frysen blir väldigt fin must! Jag blandar slattar från frysen och pressar must till sommaren - innan årets bär fryses in. Så här gör jag.

Läs mer
Äpple som ska bli kompost

Pallkrage - Gödsla med äpple

Vilken färgglad jordförbättring! Jag använder äpplen för att gödsla i mina pallkragar och visar hur jag gör.

Läs mer

'Transparente Blanche' - Äpple för tidig skörd

Det är närmast ovärderligt att ha ett äppelträd som ger tidig skörd i trädgården. Vi har 'Transparente Blanche' som tidigaste äpple. Läs mer om sorten här.

Läs mer

Mycket enkelt äppelmos

Gör ett gott och enkelt äppelmos av bara äpple och socker - och en kökssil. Billigare än att köpa färdigt och så mycket godare.

Läs mer
En bild på en gång och två små äppelträd som stor på var sin sida.

Mina äppelportaler

Jag har sex fina portaler av äpple och päron på gång i köksträdgården. Eller, fina och fina. De är ju fortfarande nyplanterade. Men potentialen är strålande och nästa år hoppas jag på fin blomning. Flera av er har önskat ett inlägg om portalerna - här kommer det.

Läs mer
Nybakade bröd på en bakhandduk på ett träbord.

Magnifikt äppelbröd på surdeg

Det här brödet innehåller mycket äpple och bakas på en kväll, eller över en natt. Ger riktigt goda frukostmackor med knapriga kanter och mustigt bröd innanför.

Läs mer
Närbild på äpplen på ett träd.

Min dröm om äpplen

I år händer det. Jag har väntat och väntat, för träd är en långsam historia, och nu får jag se resultatet. Tre fina äppelträd som jag planterat själv ger fin skörd.

Läs mer
Färdiglagat äppelknyte vid elden.

Äppelknyten för vintereld

Det här är ett gott fika till dagar när det vankas eldning. Extra gott förstås när det är kallt ute och magen behöver något varmt efter lek och bus.

Läs mer

Hur det gick med: Blomsterträdgården

Som kontrast till allt annat i livet som går rasande fort är det underbart just att det tar flera år att skapa en trädgård.

Läs mer
Äppelmos i isbitsfack till frysen.

Dags att göra äppelmos

Från sensommaren och långt in på vintern gör jag mos av egna och andras äpplen. Perfekt till fil, gröt och mellanmål till små bebisar. Här är flera varianter av enkelt mos att göra.

Läs mer

Kategori