Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

Skillnadens blogg: Morot

Hemodlade morötter mitt i vintern

Mina fina vintermorötter väckte frågor när jag delade gårdagens "skörd" ur stukan. Här svarar jag på era frågor om vintermorötter och ger tips om odling, skörd och lagring.

Läs mer
En stor kruka fylld med illgröna spenatblad.

Fem grönsaker du kan så i januari

Har du drabbats av odlingslängtan? Även om det är tidigt på året finns ätbart att så till flera olika växtplatser. Här är fem tips på grönsaker och en bonusblomma.

Läs mer
Ett knippe med nyskördade orangea morötter.

Så morötter på sommaren

Om du har lite plats över i landet har jag ett förslag. Det är dags att så morötter på sommaren! Passa på att så nu så finns det fina morötter senare i höst.

Läs mer
Stora vintermorötter ligger i en svart back.

5 sätt att förvara morötter

Hur förvaras färsk morot bäst över vintern? Det finns flera sätt att förvara morötter och här tipsar jag om fem varianter som passar för oss utan jordkällare.

Läs mer
Morot med bruna skador.

Larver i morötter - morotsfluga

Vem är det som äter på moroten? Varför blir de bruna och äckliga? Morotsflugans larver kan förstöra mycket i morotslandet. Läs mer om larver i morötter.

Läs mer
Närbild på en odlingsbädd med bar jord och ett rött hus i bakgrunden.

Så morötter i torr jord

Nu är det dags för rotsakerna att leta sig ner i jorden. Men det är så torrt! Det är lätt att misslyckas med morötter om jorden är torr. Fröerna gror helt enkelt inte om jorden inte hålls fuktig, det fick jag dessvärre prova på några gånger förra året. Så här gör jag för att lyckas.

Läs mer
Närbild på krukan och ett fint lager rotselleri.

Min provisoriska stuka

En del av mina rotsaker ska förvaras till senare i vinter. Jag har inte så stor skörd i år att det är lönt att göra en stor stuka på friland. Istället nöjer jag mig med en liten variant i tunnelväxthuset.

Läs mer
En hand drar upp en liten morot ur jorden.

När är morötterna färdiga att skörda?

Jag fick en fråga från en ny odlare om morötter. När de står sådär fina i trädgården och blasten är frodig och fin - hur vet man då att morötterna är färdiga att skörda? Finns det några särskilda tecken att leta efter? Javisst!

Läs mer
En korg med läckra bladgrönsaker och orangea späda morötter.

Lunchmat från trädgården

Vad äter ni till lunch? Tja, vi äter sånt som finns i trädgården. Vi är påhittiga i matlagningen och låter skörden styra. Det som finns skördeklart, stor som smått, blir basen i vår mat. Gott, nyttigt, enkelt och vackert!

Läs mer
Små morotsfrön har hällts ut i en handflata.

Tips för sådd av sommarmorötter

Morotsfrön är små och pilliga att så. Och extra svårt är det när det är kallt och fingrarna fryser. Men det finns inga genvägar, de ska i jord. Här är tips!

Läs mer
Morötter ligger i en cirkel på marken.

Odla små morötter

Jag har skördat jättefina små och korta morötter! En sommarsådd i tunnelväxthuset gav en stor bytta underbart doftande morötter. Så praktiskt med kort sort!

Läs mer
En morot med grön nacke som står i landet.

Grön morot är inte farligt

I en trädgårdsgrupp blev det stor diskussion angående gröna delar på morot. Det är farligt, sa några. Men det är inte sant.

Läs mer

Kategori