Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

Lök

På ett marmorbord ligger två rejäla mackor med pålägg i färgerna orange, grönt, ljusgult och lila.

Varm smörgås med ädelost, lök och mjölksyrad morot

Vi älskar smörgåsmat! Med grönsaker från trädgården blir en macka på surdegsbröd faktiskt en riktig toppenmåltid när tiden eller fantastin saknas.

Läs mer
Gratäng med jordärtskockor i en form på ett bord.

Krämig gratäng med jordärtskockor

Vinterns guld är jordärtskockorna. Med mjuk och härlig smak gör de sig fint i gratängen, som tillsammans med en enkel sallad är en middag bara i sig.

Läs mer

Ramslökssalt

Ramslökens tid är kort, det gäller att njuta så länge det varar. Ett fint sätt att förlänga njutningen är att göra det här goda saltet.

Läs mer
En skål med ljusgrönt grönsakssalt.

Vårens första löksalt

Ört- eller grönsakssalt är ett fint sätt att ta vara på grönsaker och blast som blir över. 

Läs mer
Härliga raggmunkar med gräslök ligger på ett vackert fat.

Raggmunkar med gräslök

Alldeles vanliga raggmunkar en torsdag är inte fy skam. Fyll dem med potatis och hemodlad gräslök!

Läs mer

Enkel pyttipanna med purjolök och dill

Pyttipanna kan vara det allra enklaste att laga. En bra bas av rotsaker i säsong kan kompletteras med tillbehör som lax, kött, ost eller bönor. 

Läs mer
Pizza med spenat, tomat och vitlök.

Pizza med spenat och tomat

Hemlagad pizza är den bästa. Och vet du vad? Grönsakerna vi odlar hemma är det godaste att toppa pizzan med!

Läs mer
En skål med vackert röd squashdip.

Squashdip med paprika och chili

Den här röran får härlig konsistens av mjukbakad squash och läcker smak av paprika, lök och chili.

Läs mer
På en fin keramiktallrik på ett gråaktigt träbord serveras laxpasta. Färgerna är gula, gröna och rosa.

Pasta med lax och gräslök

Gräslök har finfin smak som passar bra i olika pastasåser. Den förtjänar mer än att klippas över gräddfil till sillen! Här är en rätt som vår familj älskar.

Läs mer
En flaska ramslöksolja vid en fin planta.

Ramslöksolja

Ramslök är en härlig vårprimör som sätter bra knorr på maten. Genom att göra en olja med ramslök i går det att använda bladen till smaksättning i mycket! Extra fint är att receptet är tokenkelt.

Läs mer
Läckra vitlöksfrallor på ett träbord.

Frallor med vitlök

Fyll huset med doft av nybakat bröd! De här frallorna med vitlök kan du göra klart direkt eller halvgrädda och frysa för att snabbt grädda klart senare.

Läs mer
Rött grönsakssalt i uppläggning med rotsaker.

Skillnadens röda grönsakssalt

Oslagbart vackert i en liten skål på matbordet är mitt röda grönsakssalt. Den läckra färgen kommer från rödbetorna, hemodlade eller köpta.

Läs mer

Kategori