Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

Inläggningar

Gröna fläderbärskapris i brukar, ett delikat tillbehör.

Fläderbärskapris

Fläderbärskapris - ett läckert tillbehör till både pizza, pasta eller i en sallad. Vilken känsla att servera egenodlad kapris!

Läs mer
Smörig, rosa rabarbercurd i ett vackert glas.

Rabarbercurd

Sugen på något sötsurt och gott? Gör en curd av rabarber. Passar utmärkt på både ostbrickan, buffén eller som fyllning i din favoritkaka.

Läs mer
En glasburk med hemmagjord rosmaringgravad strömming. Ett juligt tema med granbarr, kottar, julsnöre, nötter och snapsglas. står

Rosmaringravad strömming

Den här rosmaringravade strömmingen, som mer smakar som inlagd sill, är en spännande smak att ställa på julbordet.

Läs mer
God smörgåsgurka i konserveringsglas

Inlagd gurka med ättika

Testa ett superenkelt recept på inlagd gurka, även kallad ättiksgurka eller västeråsgurka.

Läs mer
Fina glasburkar med gurka står på ett bord med massor av andra ingredienser. En kvinnas förkläde och händer syns i bild.

Enkel saltgurka

Under säsongen gör jag mängder med inlagd gurka. Jag föredrar saltgurka eftersom den lagen innehåller minimalt med socker - men smakar minst lika gott.

Läs mer
Rött grönsakssalt i uppläggning med rotsaker.

Skillnadens röda grönsakssalt

Oslagbart vackert i en liten skål på matbordet är mitt röda grönsakssalt. Den läckra färgen kommer från rödbetorna, hemodlade eller köpta.

Läs mer
En bricka med ost, nyponsmör, och kex.

Farmor Elises nyponsmör

En c-vitaminbomb utan dess like som smakar sött på mackan. Mitt nyponsmör passar perfekt till fikat framför brasan på hösten.

Läs mer

Soltorkade tomater i ugn

Hemtorkat istället för soltorkat. Hemma i det egna köket fixar du lätt dina egna "soltorkade" tomater i ugnen. Så mycket godare!

Läs mer

Enkla inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor är en sådan där simpel sak att göra, men som får en mängd maträtter att smaka snäppet godare. Här är mitt favoritrecept.

Läs mer
Läckert lilaröd marmelad på plommon.

Plommonmarmelad med mandel och konjak

Testa en spännande marmelad med plommon! I det här receptet står konjak och mandel för kryddningen. Jättegott på ostbrickan eller fint som gåbortpresent.

Läs mer
Burkar av inlagd röd och vit kål är vackert uppställda på ett bord.

Mjölksyrad kål med kummin

Surt ska det vara, både för gommen och för våra viktiga bakterier i kroppen. Prova att göra egen surkål, det är både enkelt, gott och ger riktig supermat.

Läs mer
I en vacker miljö med träbord och en rustik trästege står ett antal flaskor med grön ketchup i. På bordet ligger stora gröna tomater som nästan ser ut som minipumpor.

Ketchup av gröna tomater

Det är himla läckert att ställa fram en grön ketchupflaska till pastan vill jag lova. Här är mitt recept, en smidig variant där du slipper skala tomaterna.

Läs mer

Kategori