Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

Grönsaksodling

En hand håller en burk som fylls med vätska från en komposthink.

Använd lakvatten från bokashi

Har du hört talas om bokashivatten? Det är eftertraktat bland oss odlare och en uppskattad vara att byta till sig vid olika trädgårdsevenemang. Lakvatten från bokashi-komposten anses vara fin gödning till jorden och stärka den med mängder av positiva mikroorganismer. Så här använder jag lakvatten från bokashi.

Läs mer
Närbild på färgglada jordgubbar på ett fat.

Så jordgubbar

Att så egna jordgubbsplantor är roligt. Jag gör en mycket tidig sådd av en sort med särskilda egenskaper, i hopp om att få en löjligt tidig skörd. Läs om sådden och få tips om att så egna jordgubbar.

Läs mer
En klase med päron i grönt.

'Herzogin Elsa' - sommarens favoritpäron

Grenar som dignar av klasar med päron - vilken dröm! Ett av våra små träd gav riktigt många frukter förra året och jag förälskade mig i de krispiga päronklunsarna. Måtte det bli en bra säsong för päron också nästa sommar!

Läs mer
En odlingsbädd täckt av snö och lock på odlingslådor.

Täcker odlingslådorna

Nu är köksträdgården inpackad i ett decimetertjockt lager av snö. Jag vågar inte riktigt hoppas helt, men visst vore det fint om det skulle ligga kvar ända till jul. Håller tummarna hårt! Och så förbereder jag bit för bit av trädgården till vintersådderna.

Läs mer
Närbild på en plastlåda med massa rötter inuti och gröna ärtskott upptill.

Odla ärtskott inomhus i smart låda

Alla kan lyckas med ärtskott! Här ser du min smarta odlingslåda för att odla massor av ärtskott inomhus på vintern. Fyll fönstret med grönt att knapra på - så nu så har du fint att skörda till nyår!

Läs mer
En bytta med illgröna ärtskott.

Q&A: Lyckas med ärtskott inomhus

Fram med ärterna! Ärtskott är en utmärkt grönsak att använda på smörgåsar under vintern istället för gurka och tomater. Att odla dem själv är roligt och perfekt klimatsmart. Här har jag samlat vanliga frågor om hur man lyckas med ärtskott inomhus.

Läs mer
Ett knippe späda morötter ligger på marken med grön blast.

Sommarmorötter eller vintermorötter?

"Är sommarmorötterna en annan sort än vintermorötterna, eller är det bara såtiden som skiljer dem åt?" Det finns flera sorters morötter och egenskaperna skiljer. Hä skriver jag mer om de tidiga och sena morötterna, som också kallas för sommar- och vintermorot.

Läs mer
Sara Bäckmo ligger på en massa kålblad i landet.

Ny vlogg från trädgården!

Alldeles innan snön föll fångade jag trädgården med min vloggkamera en eftermiddag! Se min nya vlogg här, om fina staketet, torkan, förväntningar och en ny täckodlad bädd med ull.

Läs mer
Ett knippe nyskördade svartrötter ligger på en sten.

Vad är svartrot och hur används den?

Efter att ha delat bilder på den förträffliga svartroten i sociala medier har jag fått en del frågor. Vad är det? Går den att äta? Hur? Här visar jag årets odling av svartrot och svarar på frågorna.

Läs mer
Ett litet barn sitter och klappar på gröna blad som växer i en bädd bredvid.

Loas vintersallat

Det behöver inte vara svårt eller ta mycket tid att odla med barnen, även då de är små. Just nu njuter vi av en sådd som Loa gjorde, nästan helt på egen hand, för några månader sedan. Bländande gröna blad fångar vår uppmärksamhet och Loa är omsorgsfull när han känner och smakar på bladen.

Läs mer
En bred matta av gröna spänstiga blad längs marken.

Så spenat på senhösten och vintern!

Så här mitt i gråaste november skickar jag en liten påminnelse om det som komma skall. Vår. Grönska. Smakfest. Glädje. Om du, liksom jag, sår spenat nu har du stor anledning att sikta på läcker skörd tidig vår. 

Läs mer
En hand håller ett stort knippe skördade blad och en skördekniv.

Odla svartkål 'Jagallo Nero'

Det här är en mycket vacker och användbar svartkål. Den är inte så lätt att få tag i så om du hittar den tycker jag att du ska slå till på en gång. Smaken är mycket fin och uppskattad. 

Läs mer

Kategori