Sök
Det är lätt att lyckas med lök från frö. Följ min sådd under säsongen och få tips om hur du sår, skolar om, planterar och skördar egen lök.
Hur ser man på bananshalottenlök att den är klar att skörda? Det är väldigt lätt, löken berättar själv när den är färdig. Lär dig se tecknen och skörda i rätt tid.
Hemodlad spenat är god och billig mat. Odla mycket på våren och frys praktiska bollar som passar recept med spenat.
Det är myrsteg framåt som räknas, när dagen är kort och kall. En vinterdag som denna har jag en tydlig prioritering för att få något klokt gjort i min odling.
Odla smart och planera för mycket kål att skörda på hösten. Här är tips på sex olika kålsorter som växer bra när det är kyligt och kan skördas sent på året.
Kär pryl har många namn. Min torkapparat är guld värd när jag skördar mycket. Jag torkar frukt, bär, örter, svamp och grönsaker. Läs om min apparat och få tips.
Hur gör man om man får en stor påse tomater av någon som odlar? Och vad ska man ge för tips till den man vill ge tomater till? Jag har precis gett bort tomater och sammanfattat bra tips här.
På högsommaren har kronärtskocka vuxit till sig och på plantorna stoltserar oftast 3-5 fina skockor i olika storlekar. Hur vet man när det är dags att skörda? Här ger jag tips på tre storlekar som kronärtskockor kan skördas i.
Ät direkt, eller frys till senare. Ett år när sockerärterna levererar får man försöka ta tillvara så gott det går. Och nästan allt blir godare med sockerärter på.
Med en passerkvarn kan frukt, bär och grönsaker passeras till mos, sås och kräm. Det är väldigt praktiskt för oss som odlar och ofta har mycket skörd att ta hand om på en gång.
Har du provat att styckfrysa svamp? Det är mycket lättare att använda styckfryst svamp i matlagningen, än om den fryses i klump i en påse eller burk. Få tips om hur du kan göra här.
Vitlök kan odlas för att skörda på våren, försommaren och sommaren - alla tider med olika resultat. Nu njuter vi färsk vitlök direkt från landet - mild och god i maten.