Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Sök

Skillnadens blogg: Grönsaksodling

29 juli 2014

Köksträdgården i juli

Knölfänkål som gått i stock. Nu behöver jag så ny. Akut att-göra-lista: Skörda märgärter Plantera ut kål efter skördade plantor Plantera sena kålen tillsammans med ringblommorna Skörda bondbönorna Klämma larver på kålbladen Hämta material från den klippta häcken hos grannen Dra upp hallonskott på fel plats Beskära pumporna på muren Gallra blad på rotsellerin Bind […]
28 juli 2014

Det ska växa under hösten

Diverse kål på tillväxt i växthustunneln. I vår köksträdgård vill jag ha skörd så tidigt som möjligt. Och så sent som möjligt. Det kräver lite planering och jobb. Men så underbart det är att kunna äta nyskördat också i oktober, november, december och kanske längre än så! Jag planerar gärna. För att ha grönsaker att […]
27 juli 2014

Användbara grönsaker först

Baljväxter tillsammans med gula och orangea sommarblommor i Skillnadens Trädgård. Jag lägger ingen energi på att odla sånt vi inte äter. Det kommer jag med största sannolikhet att göra senare i livet. Men nu är tiden och energin dyrbar. Eftersom vi alla grönsaker vi äter under juni-januari kommer från egna trädgårdsskafferiet vill jag ha ut […]
26 juli 2014

Så äter barnen svarta vinbären

Nyskördade svarta vinbär. Nu är svartvinbärsbuskarna skördade. Det gick raskt med ett gäng små medhälpare. Buskarna är planterade från sticklingar hösten 2012 och har gett bra skörd både i år och förra året. Se gärna klipp om vinbärshäcken nedan. Våra barn älskar vinbär och snaskar gärna under de veckor de sitter på buskarna. Smaken är […]
24 juli 2014

Kålplantor är vackra

Svartkål, heliotrop, kålrot, röd spetskål och broccolo i Skillnadens Trädgård. När jag ser kålplantor frodas i köksträdgården har jag svårt att förstå att en del låter bli att odla dem med motiveringen att det är krångligt! Jag håller mina täckta från utplantering till mitten av september. Planterade i kompostjord, täckodlade och sedan nätade växer de […]
23 juli 2014

Odla palsternackor

  Sedan en tid tillbaka skördar jag fina palsternackor. Först ut är de som såddes hösten 2013. De har ett fint försprång. Visserligen är blasten kraftigare och grönare i djupbädden, men hos de höstsådda är rötterna betydligt större. Jag är oftast noga med att gallra palsternackorna (de sås enligt rekommendation i grupper om 3-4 frön […]
Skillnadens trädgård i full sommarprakt
23 juli 2014

Allt står sig

  Skillnadens märgärter tillsammans med sommarrudbeckia 'Goldie Locks'. Drygt en veckas heltidsjobb på dagtid. Just nu sänder jag P4 Kronobergs eftermiddagsprogram. Det är stor skillnad mot att jobba tidiga mornar med sändning mellan sex och tio på. Då är jag hemma efter lunch och har hela eftermiddagen tillsammans med barnen. Då tillbringar vi mycket tid […]
22 juli 2014

Det är jag som odlar

  Jag är Sara Bäckmo, 36 år. Här bloggar jag om det trädgårdsskafferi jag skapat för att utforska hur en villatomt kan användas för att producera mat under en stor del av året. Förhoppningsvis kan jag dela med mig av inspiration till dig som följer.   Jag är journalist och arbetar i huvudsak som programledare/reporter […]
20 juli 2014

Att förebygga torka

Vattning i Skillnadens Trädgård. Då väderleksprognosen ger mig sju dagar utan en droppe regn är nästan allt som är kompatibelt med en vattenslang välkommet. Jag vattnar. Men framför allt satsar jag på att se till så att jorden inte släpper ifrån sig mer fukt än nödvändigt. Det är en av de verkligt stora poängerna med […]
18 juli 2014

Första spetskålen skördad

Vit spetskål skördad 18 juli 2014 i Skillnadens Trädgård. Jag tror det är när säsongens första kålhuvud skördas som jag pustar ut och tänker att allt kommer att gå bra. Vi kommer att ha mat – länge. Kål är så viktig i vår matlagning att när jag börjar skörda på allvar känner jag mig rik. […]
18 juli 2014

Vardagsbilder på Instagram

  Stora bladen från nyss skördade spetskålen används som täckmaterial. Bild från Instagram. Läste så fint i mitt flöde på Instagram, skrivet av @frokenadolfsson: "Älskar ditt insta-flöde! Så glad att jag hittade till dig via Facebook!" Tack! Via Instagram delar jag så mycket jag kan av smått och stort i köksträdgården. Tips och tricks. Medgång […]
17 juli 2014

Betor i Meny i P1

Polkabetor på skrotcykelstaketet i Skillnadens Trädgård. I den långa djupbädden i köksträdgården växer många rotfrukter. I dagens inslag i Meny i P1, Sveriges Radio, skördar jag betor och berättar hur jag odlar i etapper för att kombinera trädgårdsarbete med mammalivet. Under hela sommaren kan du följa mitt arbete med Skillnadens Trädgård i Meny i P1. […]

Kategori