Sök
Den här löken tipsar jag alla om som besöker min köksträdgård. Vill inte vara utan den en enda säsong. Det är en riktig läckerbit!
Under vintern bygger jag nya kallbänkar med hjälp av Bokashi-kompost. Det blir ovärderlig odlingsyta, fullproppad med näring, att använda redan till våren.
Barnen kommer att älska rimmet och tycka det är mycket fyndigt. Passande är det också. Potatissorten Amour blev inte bara stor - den blev gigantisk.
Palsternackan är ett utmärkt alternativ till potatis. I vårt hushåll drygar vi gärna ut potatisskörden med just palsternacka. Den har en mild och fin smak som passar till det mesta.
Det stora trädgårdsskafferiet levererar mängder med mat. Så här har vi planerat veckans middagsmat utifrån det som finns skördeklart i trädgården.
Jag hoppas att jag behåller min nyfikenhet kring odling och trädgård trots att både erfarenheten och kunskapen blir större för varje år som går.
Jag spar plats i köksträdgården genom att samodla lök och jordgubbar. De trivs tillsammans och ger odlingen ett muntert grönt uttryck.
Av enkla gamla spröjsade fönsterbågar har jag gjort bra torkollor. Rymmer mycket och kostar inget att tillverka.
Under säsongen har jag vårdat min tio meter långa djupbädd fylld av majs. Nu är de frostnupna plantorna skördade och frysen fylld.
Idétorka. Det drabbar också oss. Låg energi och ingen större lust att vara kreativ vid spisen. Det blir favoriter i repris den här veckan.
Well. Årets täckodlade potatis gav långt mycket större utdelning än året innan. Bekvämt att kunna odla en plätt helt utan att sköta den alls.
Nu avlöser nätterna med frost varandra. En och en dukar växterna under i kylan, medan annat fortfarande växer fint i många veckor till.
