Saras grekiska spenatknyten

Prova dessa spröda filodegsknyten fyllda med spenat, bladlök, örter och syrlig fetaost!

Snabbfräst pak choi

Hemodlad pak choi kan stekas blad för blad eller delade i små huvuden. Ät som tillbehör eller vid en lunch tillsammans med annat grönt.

Dressing av ärtskott

Smakrik dressing som du kan enkelt odla ingredienserna till när som helst på året. Ärtskott gör det möjligt!

Stekt spenat med vitlök

Många grönsaker är godast när de tillagas på allra enklaste vis och spenat är inget undantag. Ett knippe spenat från trädgården är allt som behövs.

Grönkålspesto

Egen grönkålspesto med pumpakärnor. En riktigt god röra att njuta av året om. Därtill klimatsmart - flera av ingredienserna kan vi odla själva i våra egna trädgårdar.

Grönkålssallad med äpple och senapsdressing

Grönkål är rätt hela vintern och en sallad på färska blad är oslagbart gott. Äpple och senap är en fin smakkombination till den gröna salladen. Läs mer om min grönkålssallad med äpple här nedan!

Läcker laxsallad med vinterportulak

Gnocchi med mangold och rotsaker

Lyxig mat som är enkel att göra. Det är gnocchi, det! Här är en god variant på blandade rotfrukter och mangold som passar att laga under hela året.

Stekt sallat

Sallat smakar fantastiskt gott uppvärmd. Stek din favoritsort lätt och förbered dig på nya smaksensationer. Den som bara äter sallat kall har missat något!

Vitlöksfrästa vårgrönsaker

Vårkanten är en perfekt tid för att ge grönsakerna ännu mer plats på tallriken. Skippa pastan eller grynerna och låt de stekta vårprimörerna bli måltidens bas. Mycket läckert!

Pizza med spenat och tomat

Hemlagad pizza är den bästa. Och vet du vad? Grönsakerna vi odlar hemma är det godaste att toppa pizzan med!

Pilgrimsmusslor på grön bädd

Gröna blad är gott till mycket. Här är en enkel men läcker grönsaksbädd där pricken över i är toppingen med smörstekta pilgrimsmusslor.