Sök
Kär pryl har många namn. Min torkapparat är guld värd när jag skördar mycket. Jag torkar frukt, bär, örter, svamp och grönsaker. Läs om min apparat och få tips.
Med en passerkvarn kan frukt, bär och grönsaker passeras till mos, sås och kräm. Det är väldigt praktiskt för oss som odlar och ofta har mycket skörd att ta hand om på en gång.
Har du provat att styckfrysa svamp? Det är mycket lättare att använda styckfryst svamp i matlagningen, än om den fryses i klump i en påse eller burk. Få tips om hur du kan göra här.
Lär dig torka frukt och bär för att göra eget närodlat och naturligt godis. Använd alla typer av frukt och bär från trädgården och torka på olika sätt.
Glöm inte att skörda örter du odlar i trädgården! Gör eget örtsalt och använd i matlagningen. Här visar jag hur du gör.
