Sök
Nybakat bröd med en klick smaksatt smör på är gott som tillbehör till enkel trädgårdsmat. Sallad och bröd. Kokta grönsaker och bröd. Soppa och bröd. Listan kan göras lång.
Mättar både små och stora magar lagom innan kvällsmat och är både nyttig och lite onyttig på en och samma gång.
Rostade pumpakärnor från egenodlade nakenfröpumpor är bland det bästa som finns. Så här gör jag.
Gräslök har fin smak som passar bra i olika pastasåser. Här är trädgårdsmat som vår familj älskar.
Försvinnande goda kakor med mängder av pumpakärnor i, typ biscotti. Jag odlar kärnorna själv men det går lika bra att använda köpta förstås.
I början av odlingssäsongen är färsk vitlök jättefin att ha på brödet. Också färsk, hackad vitlöksblast kan användas, inte bara på utan också i degen.
Under säsongen matar jag frysen med påsar av grönsaksblast och halvskruttiga grönsaker som sedan blir grönsakspulver en dag då jag har tid.
En enkel sallad att göra ofta. Godast på hemodlad kål, förstås.
