Sök
Gräslök har fin smak som passar bra i olika pastasåser. Här är trädgårdsmat som vår familj älskar.
Försvinnande goda kakor med mängder av pumpakärnor i, typ biscotti. Jag odlar kärnorna själv men det går lika bra att använda köpta förstås.
I början av odlingssäsongen är färsk vitlök jättefin att ha på brödet. Också färsk, hackad vitlöksblast kan användas, inte bara på utan också i degen.
Under säsongen matar jag frysen med påsar av grönsaksblast och halvskruttiga grönsaker som sedan blir grönsakspulver en dag då jag har tid.
En enkel sallad att göra ofta. Godast på hemodlad kål, förstås.
Från sensommaren och långt in på vintern gör jag mos av egna och andras äpplen. Perfekt till fil, gröt och mellanmål till små bebisar. Här är flera varianter av enkelt mos att göra.
