Grönsaksodling Archives

En bred matta av gröna spänstiga blad längs marken.

28 december 2024

Vilken är den bästa spenaten?

Finns det någon spenat som är bättre än annan? Min erfarenhet är att förutsättningarna vi ger spenaten är långt mycket viktigare än själva sorten.

16 december 2024

Enkel vintersådd av ärtskott i växthus

Här är ett kul sätt att så ärtskott i växthus på vintern. Så i kluster rakt i jorden och få fiffiga knippen av läckra ärtskott att skörda.

10 december 2024

Vintersådd i december

Min första vintersådd utomhus för säsongen är gjord - december 2024. Det känns härligt att vara igång! Här kan du läsa om sådden jag gjort och få tips till din trädgård.

07 december 2024

Pallkragar och odlingslådor på lastpallar

När köksträdgården ligger nära träd kan det vara svårt att odla utan att trädrötter växer upp i jorden. Se hur jag löser detta i min trädgård genom att ställa odlingslådor på lastpallar.

16 november 2024

Vad är kålrabbi?

Kålrabbi är en lättodlad och uppskattad kålväxt i köksträdgården. Har du inte ätit eller odlat kålrabbi förut så kan du läsa mer om den härliga kålrabbin här.

10 november 2024

Odla inomhus: Smörgåsgrönsaker

Följ med när jag startar årets inomhusodling av smörgåsgrönsaker! Äntligen är det dags att odla små blad och skott inomhus. Växtbelysningen är startad och fröerna ska sås.

Rensade bondbönor täcker en hel kökstallrik.

07 november 2024

Vad är bondbönor?

Bondböna är en växt som många odlare håller kär. Men bönan finns sällan att köpa i matbutiken. Läs mer om vad bondbönor är och varför du ska odla dem hemma.

18 oktober 2024

Glöm inte att gödsla vitlök!

Det finns en riktigt viktig sak att tänka på innan du sätter vitlök på hösten. Glöm inte att gödsla! Vitlök hör till en av våra mest näringskrävande grönsaker. Slarva inte med gödslingen.

14 september 2024

Frysa tomat - mix till grytor och köttfärssås

Med stor skörd av tomater är det fint att frysa en färdig mix av grönsaker att använda i grytor och köttfärssås. Så här gör jag.

08 september 2024

Import av fröer och växter från utlandet - så funkar det

Var noga med att inte ta hem fröer och växtmaterial från utlandet - utan att veta att det du för in är friskt. Och ta aldrig fröer från grönsaker och frukt i matbutiken. Läs vad som gäller för att minska skadegörare genom EUs importregler.