Sök
Redan ganska tidigt på sommaren kan den första purjolöken börja skördas. Färsk purjo är god i både sallader och på smörgås. Riktigt lyckad känner jag mig som odlare när jag skördar långa purjos som blivit rejält blekta nertill. Då är purjolöken både mjäll och mild.
Välkommen att hänga med mig varje vecka i trädgården! I Sara säger berättar jag precis vad jag gör just nu och ger dig också tydliga listor på vad jag sått, skördat, planterat sedan sist.
Den späda salladslöken ger en mjäll och fin lökbas och otroligt god blast. Vi köper den i små knippen i butiken men kan lika gärna odla den hemma så himla enkelt. Nu är det dags att så!
Det blir liksom ingen vår om jag inte har färsk spenat att se fram emot. Det är belöningen efter en mörk och lite grönsaksfattig vinter. I min såkalender dag 8 sår jag spenat.
Salladskål har växt till en storfavorit de senaste åren, tack vare att ett av barnen fick smak för den krispiga konsistensen. Ge dig själv en chans att prova den hemodlad! I såkalendern dag 7 sår vi salladskål.
Välkommen till min såkalender! Jag har planerat en härlig såkalender för mars månad. Varje dag under hela mars sår vi en ny grönsak tillsammans!