Sök
Den här läckerbiten uppfyller alla krav jag kan tänkas ha på en morot. Jag har odlat den själv. Det var inte svårt. Och egentligen, hur kan vi nöja oss med mindre?
Vintersallat är en fantastisk grönsak med de viktiga egenskaperna god och köldtålig. Precis vad den som odlar för att vara självförsörjande på grönsaker behöver.
Det är roligt att odla många olika sorter paprika, av samma anledning som det är kul att odla olika sorter av nästan alla grönsaker. Omväxling förnöjer både odlandet, skörden och maten.
Temperaturerna säger det jag redan vet. Det är fortfarande kyligt på friland och i kallbänkarna är det varmare och blir framförallt varmare mycket snabbt när solen syns allt mer.
Ett enkelt kom-i-håg för att kunna odla mycket mat är att det ska växa överallt hela tiden. Så länge det är möjligt.
I bänken står nu drygt tjugo sallatsplantor, några späda lökplantor, rucola, en hel fjärdedel av bänken upptas av morötter och en annan fjärdedel av rädisa.
Trädgårdsjobb är det första som får stryka på foten när någonting krisar, nu ligger jag efter på alla plan.
Många frågar var jag handlar fröer. Jag gör det uteslutande på nätet. Här är ett gäng användbara länkar till dig som vill prova att handla fröer på nätet.
Jag sår ny sallat varje eller varannan vecka för att vara säker på att vi har skördeklar sallat under lång säsong.
När jag började odla Skillnadens Trädgård bestämde jag mig för att inte ge upp kampen mot larverna och att hitta ett sätt att odla kål hemma utan bekämpningsmedel. Jag har varit mycket envis.
Kål är fantastisk mat! Här tipsar jag om tio olika sorter som vår familj gillar att äta. Jag odlar dem alla, plus ytterligare några sorter, lätt i min köksträdgård.
Knappt har rädisorna börjat att gro i odlingsbänkarna innan det är dags att så en ny omgång. Varför så ofta? Och varför så mycket rädisor?
