Sök
Ett utmärkt bra sätt att ta hand om en stor skörd är förstås att stoppa grönsaker och bär i frysen. Det är framför allt lätt att ta fram och använda i matlagningen.
De läckra bondbönorna ger knubbiga små plantor som jag sätter ut tidigt i landet. De är mycket enkla att så och här delar jag några tips om tidig sådd för lång skördeperiod.
För oss som ständigt lider av platsbrist är det toppen att så grönsaker i plastback ute. Kål, sallat, persilja och salladslök är exempel på sånt jag sår nu under vintern.
Nu vill jag inte tappa bort de fina temperaturerna i varmbänken och har isolerat extra för att växterna ska trivas när de väl sås och planteras.
Det är gott att blanda fröer i trågen och gärna kombinera en mild bladgrönsak med en pepprig och kanske också en krydda. Det får smaklökarna att haja till vid första tuggan och är så gott!
Genom att planera smart kan jag under min långa säsong få upp till tre skördar ur en och samma bädd. Nu under vintern sår jag massor - och får snart massor att skörda.
Om en varmbänk vägrar att bli varm eller endast stiger några fåtal grader kan det funka att göra nåt av det här.
I min iver att odla den stora köksträdgården med bra resultat också som höggravid och nyförlöst fyrabarnsmamma har jag i år valt att satsa lite extra på ett särskilt område - låga plantor.
Redan tidigt under våren sår jag breda strängar av rucola i den kyliga jorden. Det är en av fyra grönsaker jag odlar mycket av till bland annat smörgåsar.
Regnig dag och leriga barn. Milt väder och en massa säckar med skit att lassa i varmbänken. Det blev den högsta någonsin och jag är jättenöjd med resultatet - än så länge.
En varmbänk behöver inte bara vara en plats att så och plantera i direkt. Den är också en utmärkt förvaringsplats. Här berättar jag hur jag gjort tidigare.
Inlägget om sådderna jag gör i februari väckte en hel del frågor, särskilt om kålen som sås i tunnelväxthus som en vintersådd. Hur funkar det egentligen?
