Sök
Idag gör jag en glädjesådd av brytbönor! Det är för tidigt på friland, men för dig med växthus eller uterum kan det bli en härlig tjuvstart. Sista dagen på såkalendern sår vi brytbönor.
Under sommaren vill jag äta läckra fänkålsknölar och krispig blast. Underbart gott! De är lite svårflörtade, men jag satsar alltid på ett gäng plantor till buljong, inläggningar, bröd och färska, tunna skivor med olja och örtsalt. Idag sår vi sötfänkål!
Såkalenders tredje omgång med sallat. Ja, det är så du får äta nyskördad sallat till varje måltid! Dagens sådd är av bataviasallaten 'Kiari'.
Vår och höst är perfekt tid för mini-pak choi. Det går såklart fint med större pak choi med, men jag har förälskat mig i de små, bulliga sorterna som växer snabbt. De gör en lika glad i trädgården som i köket. Idag sår vi 'Green Fortune'.
Rucola passar bra att så tidigt på året. Då får den extra fin smak och ger ett välkommet tillskott i köket innan annat tagit fart. Den fungerar lika fint i rader på friland som i kruka. I dagens såkalender sår vi därför rucola.
Välkommen att hänga med mig varje vecka i trädgården! I Sara säger berättar jag precis vad jag gör just nu och ger dig också tydliga listor på vad jag sått, skördat, planterat sedan sist.
Rädisa är en typisk grönsak som behandlas som garnering, när det i själva verket är en toppengröda som vi borde ha mer förtroende för. Så och ät mycket rädisa! I dagens såkalender satsar vi på sorten 'Pink Celebration'.
Odla sockerärt! Sockerärt är en toppenbra grönsak för nybörjare eftersom den är så enkel att odla, god att plocka för att äta direkt och mycket simpel att använda i matlagningen. Dagens såkalender fokuserar på sockerärt.
Ge majrovan en chans! Tricket till att få en god och len majrova är att vattna mycket och ofta. Lyckas du med det blir majrovan en delikatess du inte vill undvara. Idag sår vi sorten 'Snowball'.
De älskade morötterna ska helst räcka hela året och då gäller det att göra många sådder. Idag sår vi sommarmoroten Aron, en ny sort hos Impecta som ska ge tidig skörd.
Minigurkor från fönstret är väldigt roliga att plocka till frukostmackan tidigt på våren. Var med på dagens sådd och gör en liten tjuvstart på gurksäsongen!
Ibland ger små variationer häftiga resultat i trädgården. Som att prova att odla vita rödbetor och få en oväntad smakupplevelse tillbaka. Var med och så vitbeta i dagens såkalender.