Sök
Jag känner mig glad varje gång jag kan lägga till en grönsak på listan över såna vi aldrig behöver köpa under året. I år kan jag äntligen skriva dit lök.
Alla mina vinbärsbuskar är sprungna ur sticklingar. Det är ett enkelt och billigt sätt att skaffa fina buskar. De rotar sig villigt och ger plantor med fin skörd.
I min köksträdgård låter jag inte vinbärsbuskarna bli stora och yviga. Jag beskär dem kraftigt för att få en form som passar kring grönsaksodlingen.
All sallad är uppäten, ny på tillväxt. Det är bra för vi behöver en salladspaus. Nu är det bara att välja och vraka mellan allt som är skördeklart.
Kål är köksträdgårdens vackraste växter. Vid den här tiden på året börjar de svälla på alla håll och kanter de kraftiga plantorna nästan skriker efter uppmärksamhet under de skyddande näten.
Det är roligt att odla på hösten! Det kan gå lite hur som helst och kanske är det just spänningsmomentet som gör det så kul. Att så grönsaker i augusti förlänger odlingssäsongen avsevärt.
Jovars, nu börjar det likna något. Kål, bönor, gröna blad, lök, rotsaker och en och annan tomat skördad bara lite för tidigt. Trädgårdsskafferiet levererar.
Matglädje har präglat de tre första månaderna i årets gröna utmaning. Alla grönsaker från egen trädgård ger god mat och sparade kronor.
Tidigt, tidigt. I gummistövlar, pösbyxor, regnjacka och alldeles för trött ögonlock. Med valp i huset gör jag första rundan i trädgården vid fem.
Även om palsternacka är känd för att vara både god och stor när den skördas under hösten så kan den ge en läskande skörd också under sommarmånaderna.
Ännu en vecka av nyskördad matglädje. Inget är så roligt som att bära in skörd till köket och omvandla till läcker mat.
Nu är det dags att ge grönsaksbäddarna nya gäster. Efter att vitlöken skördats sår jag mängder av vintersallat/machésallat.
