Sök
Med en väl fungerande täckodling kan jag ge jorden långt mycket mer gödning än jag annars skulle haft möjlighet till. Växtdelarna omvandlas till finaste gödsel på plats i landen.
Nu växer de sommarsådda grönsakerna upp. Det är tid att börja skörda rädisa och rucola igen och senare följer asiatisk kål och diverse annat i den fina bädden vid stenmuren.
Att se en kronärtskocka blomma är fantastiskt. En så vacker skapelse! Men att äta upp knoppen innan blomning är en ännu mer fantastisk upplevelse.
En högst relevant fråga. Jag har blivit bra på att odla och just nu finns en väldigt stor mängd grönsaker som på ett eller annat sätt behöver tas hand om. Frågan är hur.
Är det inte av den här anledningen jag odlar egentligen? Allt slitgöra betalar sig med råge i just de här stunderna. Jag bara älskar att odla!
Trots underbara sommardagar har bikini och strandhäng lyst med sin frånvaro. Jag har låst in mig på övervåningen och skrivit, samt stått framför kameran. Har också passat på att ta lite egna bilder.
Jag trodde det var bluff och båg för ett gäng år sedan när familjens vän Birger demonstrerade hur han lagrade lök. Han viftade med en pappkartong och pratade om att ha den ståendes. Inomhus. Full med lök.
Så kom äntligen dagen när det gigantiska huvudet av spetskål 'Filderkraut' skulle skördas. Det har sparats för att agera rekvisita vid fotograferingen av omslaget till vår bok.
Den långa säsongen är möjlig. Förbered ett gäng kallbänkar med enkla lock och så grönsaker nu i augusti så kan du skörda och njuta av egna grönsaker sent under hösten.
Allt är verkligen inte perfekt. Det ligger grejer utströdda överallt just nu. Efter gårdagens fotografering till omslaget på vår bok ser det ut som ett mindre slagfält.
Nästan all chili ger mig panik. Det är så starkt att jag redan innan jag börjar äta oroar mig för vad jag ska ta mig till om maten är på tok för het.
Rotsaker och kål finns just nu i ett överflöd. Våra måltider innehåller mycket grönsaker och inköpslistorna är kortare än någonsin.
