Sök
Kål är köksträdgårdens vackraste växter. Vid den här tiden på året börjar de svälla på alla håll och kanter de kraftiga plantorna nästan skriker efter uppmärksamhet under de skyddande näten.
Det är roligt att odla på hösten! Det kan gå lite hur som helst och kanske är det just spänningsmomentet som gör det så kul. Att så grönsaker i augusti förlänger odlingssäsongen avsevärt.
Jovars, nu börjar det likna något. Kål, bönor, gröna blad, lök, rotsaker och en och annan tomat skördad bara lite för tidigt. Trädgårdsskafferiet levererar.
Matglädje har präglat de tre första månaderna i årets gröna utmaning. Alla grönsaker från egen trädgård ger god mat och sparade kronor.
Tidigt, tidigt. I gummistövlar, pösbyxor, regnjacka och alldeles för trött ögonlock. Med valp i huset gör jag första rundan i trädgården vid fem.
Även om palsternacka är känd för att vara både god och stor när den skördas under hösten så kan den ge en läskande skörd också under sommarmånaderna.
Ännu en vecka av nyskördad matglädje. Inget är så roligt som att bära in skörd till köket och omvandla till läcker mat.
Nu är det dags att ge grönsaksbäddarna nya gäster. Efter att vitlöken skördats sår jag mängder av vintersallat/machésallat.
De ståtliga bondbönorna doftar bäst av allt som växer i köksträdgården. Nu har blommorna gett stora fina baljor med läckra bönor i olika färger.
Att skörda potatis en och en är ett fiffigt sätt att förlänga skördeperioden, särskilt för den tidiga potatisen.
Nu är så många grönsaker skördeklara att vi behöver ha en lista på kylskåpet för att hinna skörda och äta innan det blivit för sent.
Rotselleri hör till mina absoluta favoriter. 2011 odlade jag min första och nu kan jag inte vara utan den. Jag har lärt mig att odla läcker rotselleri hemma och delar gärna mina bästa tips.
