
Välkommen till Sveriges största trädgårdsblogg
Följ med mig ut i trädgården och få tips och inspiration till din grönsaksodling - året om. Blogg, webbutik, medlemsgrupp och recept.
Fermentera fryst chili - Sriracha
Jag har inte tänkt på att chili kan fermenteras efter att ha varit fryst. Nu har jag provat och det blev en helt magiskt god sriracha - fermenterad chilisås.
Läs merLästips
Förodla luktärter i pappersplugg
Det här är tips till dig som vill odla mycket luktärter och behöver många plantor. Så luktärter i praktiska papperspluggar - precis som på en handelsträdgård. Men gör på rätt sätt!
Sriracha - fermenterad chilisås
Gör en enkel fermenterad chilisås så här. Såsen tillagar sig själv i en burk genom fermentering/mjölksyrning. Kan göras på både färska och frysta chilifrukter.
Så bondbönor på senvintern
En rolig grej med bondbönor är att de går att så när det fortfarande är kallt i jorden. Jag har lärt mig ett knep som brukar funka toppen och ger stadiga plantor med tidig skörd.
