Fastän snön ligger på marken är det dags att starta potatis tidigt på våren. Tidig odling ger tidig skörd och ökar chanserna att slippa potatisbladmögel. Veckans grönsak är potatis!
Vi skulle kunna äta mycket mer pirog! Precis som soppa och paj är det en perfekt rätt att fylla med läckra grönsaker från trädgården. Här är en riktigt god variant med rotselleri.
Nu har jag äntligen satt igång med ett nytt potatisland. Jag har byggt en odlingsram på enkelt vis och ska sätta potatis som odlas i trädgårdskräp. Så här har jag byggt odlingsramen.
En god och krämig broccolisoppa med potatis och purjolök är lätt som en plätt att göra. Beroende på årstid görs den med färska eller frysta grönsaker, lika god med vilket som.
I veckans medlemsvideo visar jag en skral skörd av potatis, samt en bättre skörd som lagras i en stuka i växthuset.
Vad gör man med potatisen när blasten har vissnat ner? Är den klar? Ska den skördas? Låt potatisen ligga kvar i jorden om du inte ska äta den, det är mitt bästa tips.
Jag fick tips om att potatis funkar som bete till sorgmyggornas larver. Med potatis på jorden kan jag fånga larver och hindra dem från att äta upp mina plantor. Det funkade!
Har du hört talas om potatislök? Det är en mycket eftertraktad lök i odlarvärlden och jag har den stora lyckan att ha två sorter. Den är god, lagringsduglig och lätt att odla.
Drömmer du om att odla egen potatis? Det funkar fint att odla potatis nästan överallt. Enklast är det om du har ett litet land att börja med. Så här kommer du igång med en liten potatisodling.
Kan potatisväxter vara giftiga? Ja! Det är då inte potatisknölarna i marken som är giftiga utan andra delar av växten. Alla delar som är gröna innehåller giftiga ämnen.
Det är tredje året vi odlar tillsammans i vår byaodling i Bökebacken. Vi provar oss fortfarande fram för att hitta ett bra arbetssätt och satsar på potatis, lök och gröngödsling i år.
I år odlar jag potatis i en av mina pallkragar. Det får plats tio sättpotatisar och blir förhoppningsvis en fin skörd i maj och juni. Sorten jag valt är 'Orla'.