Sök
Få kryddor är så uppskattad och användbar som persilja. Jag älskar persilja och odlar den ofta och mycket för att kunna äta färsk och frysa in till höstens mat. Allt blir gott med persilja!
Vad är växtföljd och varför är det viktigt? Eller, är det ens viktigt? Det finns många tankar om vad som är rätt och fel om detta. Så här tänker jag.
I den somriga köksträdgården är det ingen vila - än. Fyra viktiga göromål står på listan och är avgörande för hur trädgården levererar senare i höst.
Prydligt och fint blir det att odla basilika i lerkrukor. Sommarens sådd kan få skina lite extra. Så här odlar jag basilika i krukor - både lerkrukor och plastkrukor.
Är du nyfiken på att bli självförsörjande på grönsaker? Sommaren är en utmärkt tid at börja en självförsörjande utmaning på. Här delar jag tips som gör det lättare att komma igång.
Den här veckan fokuserar vi på bönor att långlagra, nämligen kokbönor. Traditionella och uppskattade bönor, men inte alltid så lätta att använda i matlagningen.
Sparris är grönt guld som producerar mycket och tidigt på våren. Lär mer om frösådd och etablering av plantor för att få njuta av din alldeles egna lyxmat.
Att föröka blåbär med sticklingar kräver sin odlare. Men det är så roligt att prova trots att utgången ofta är helt oviss. Här är en sammanfattning av mina experiment.
När på våren är det egentligen rätt tidpunkt för utplantering i köksträdgården och vilka faktorer spelar in? Det kastar jag lite ljus på i den här artikeln.
Sallat är en mycket uppskattad bladgrönsak till vardag och fest, älskad för att gruppen av växter ger så fin variation och skörd under lång tid. Läs och odla veckans grönsak: SALLAT.
Ljuset vänder åter. Jorden reder sig och blir doftande vårvarm. Det knoppas. Marsvädret kan vara nyckfullt men nu är det dags att sätta igång med vårens sysslor. Här tipsar jag om tre fina sådder till trädgården i mars.
Med gott om lök i köket känner jag mig rik som ett troll. Smakerna som plöjs ner i maten, från både blast, lök, knoppar och blommor, är så läckra!
