Fyra snabba gödsel till trädgården
Jag gödslar gärna jorden innan sådd genom att vattna med olika slags gödselvatten, också på vintern. Fast bara när det är mildväder. En dos näring innan sådden tycker jag ger en fin start för grönsakerna som gror och växer upp snabbt på vårkanten. Här är tips på fyra flytande gödsel.
Som du kanske sett i inlägg lite här och var försöker jag vid mildväder att gödselvattna min jord på friland och i tunnelväxthus, som förberedelse till vintersådder. Jag vill gärna ge jorden en liten dunderkur innan sådd. Frågan kom upp om alternativ till lakvatten från bokashi, som jag vattnat med en del på friland. Därför tänkte jag ge lite tips om det.
Men först och främst, varför gödslar jag nu? Det finns säkert flera skolor kring det här. Mitt sätt grundar sig egentligen bara i att det är praktiskt. Mer praktiskt än andra sätt för att jag sår och skördar som jag gör.
Snabb start på våren
De växter jag sår på vintern gror snabbt på våren och ger skörd mycket snabbt. Låt säga att spenaten gror i januari-mars och ger skörd i april-maj, det ger mig ett väldigt litet "fönster" att gödsla och sköta om växterna. Trots att till exempel bladgrönsaker ser ganska oansenliga ut så växer de bäst i väl gödslad jord. Jag får alltså bättre resultat om jag ser till att preppa jorden med näring både som förberedelse och under tiden växterna växer. Alltså gödslar jag en liten giva innan sådden och därefter gärna en eller två omgångar innan skörd, beroende på vad omständigheterna tillåter.
Att gödsla på traditionellt sätt, genom att mylla ner till exempel djurgödsel i jorden, ger en jordyta som jag tycker är bökig att så på vintern. Fröerna är små, jag sår ofta många på liten yta, det är kallt och jävligt och jag vill ge bästa möjliga förutsättningar till fröerna. Finfördelad snyggjord är att föredra. Min gödsling består (oftast) av att jag redan på hösten grävt ner växtmaterial under jord och sedan när jorden tillfälligt tinat så vattnar jag en giva innan sådd med. Då blir det kanon! Det kan för all del bli kanon utan en av dessa tillfällen med, men det beror på hurdan näringsinnehållet i jorden ser ut sedan tidigare. På friland har jag riktigt fina näringsdepåer genom täckodlingen, det kan du läsa nedan i artikelserien om min jordanalys.
Läs mer: Jordanalys del 2 - Täckodlad jord är bäst!
Flytande gödning
Att gödsla med gödning utspätt i vatten är väldigt fiffigt. Just nu har jag vattenkannor ståendes under alla våra rännor från taket, perfekt att slippa slabba med vatten inifrån. Jag tar en kanna och blandar ut mitt flytande gödningsmedel, vattnar, låter det sugas upp av jorden och krattar den därefter slät inför sådd.
Jag använder själv inga köpta gödsel från butiker. Det är inte för att jag av princip tycker dessa är dåliga eller så, jag har bara inte behov av dem. Det trädgården behöver kan jag få från annat håll, trots att vi inte har djur som producerar gödsel. Och nej, näringsinnehållet i jorden blir inte sämre av att inte använda köpta preparat eller djurgödsel, läs mer om det i serien om jordanalysen med.
Här är förslag på några olika slags gödselvatten att använda i trädgården.
Kissvatten
Kallas också för guldvatten, men jag säger konsekvent kissvatten. Jag får frågor från vuxna människor då och då som inte har en susning om vad guldvatten är, som frågar var man kan köpa det och så vidare. Låt oss prata om det som kiss, det är ju faktiskt det vi använder. Kissa i en burk, potta, hink eller vad som och häll i en kanna med vatten. Vattna.
Det sägs att kiss från en människa under ett år innehåller näring som räcker till alla de grönsaker hen behöver äta under ett år. Kiss innehåller en makalös samling näringsämnen som förser jorden med mycket fin gödning.
En allmän rekommendation för användning av kiss är att en del kiss ska spädas med tio delar vatten. Detta är mycket svårt att hålla på och måtta vid varje tillfälle. Häll i en slatt i kannan och vattna. Se till att det inte blir för starkt, det är mitt enda tips. Nu på vintern då det inte finns några växter i jorden spelar det sannolikt ingen roll om du skulle råka vattna för starkt, men om du är osäker är det bättre att vattna svagt.
Kiss kan sparas för användning senare, men jag skulle inte rekommendera det. En annan gång kan jag berätta varför jag med säkerhet vet hur gammalt kiss luktar, men jag besparar dig det nu. Använd färskt!
Vattenkannan överst i inlägget heter Guldkannan Towa. Jag har flera stycken och använder dem tillsammans med barnen utomhus i växthusen under sommaren. Det är en helt suverän produkt, som håller i många år och också passar för barnen att använda utan spill.
Läs mer: Gödsla med kiss inomhus
Läs mer: Skaffa en potta och gödsla med ditt kiss
Bokashi och lakvatten från bokashi
Lakvatten eller bokashivatten är vätska som bildas inuti den hink där bokashikompost fermenteras. Den anses vara en riktig dunderkur för jorden och tillför både näring och fina mikroorganismer.
Vätskan tappas ur särskilda komposthinkar med kran och kan sparas en tid i kylskåp innan den används. Eftersom vätskan kommer från en väldigt sur miljö och är mycket koncentrerad sägs det att den helst ska spädas ordentligt, cirka en del lakvatten och hundra delar vatten. När vätskan tillförs jord som inte härbärgerar några växter kan den vattnas i starkare doser än så utan problem.
Själva bokashikomposten är också mycket värdefull och ger jorden mycket näring, dessutom mat till tusentals maskar som när jorden är varm omvandlar matresterna till underbar mylla. När det är mildväder på vintern kan bokashikompost grävas ner i jorden som förberedelse till vintersådderna, men det är förstås svårare att göra då marken är frusen.
Läs mer: Använd lakvatten från bokahi
Hönsgödselvatten
Gödselvatten kan tillverkas av en mängd olika slags djurgödsel. Gödseln läggs i vatten där det får ligga och dra och liksom finfördelas i vattnet. Näringämnena som finns i gödseln läcker ut i vattnet och vidare till jorden när du vattnar.
Ett väldigt enkelt gödsel att jobba med är hönsgödsel, som kan användas både färskt och i pelleterad form. Ett riktmärke kan vara att använda 5 dl pelleterad hönsgödsel till 10 liter vatten. Blanda gödseln i vattnet, låt det stå och dra i några timmar eller dagar, rör om och sila sedan vattnet innan det vattnas ut. Späd gödselvattnet med 1 liter gödsel och 9 delar vatten. Själv brukar jag göra med färskt hönsgödsel då jag fått från vänner. Jag har svårt att ange några mått här, jag brukar lägga i en rejäl klutt i vattnet och röra om.
Nässelvatten
På vintern finns inga nässlor eller andra läckra kväverika bladväxter att brygga gödselvatten av, men jag vill ändå nämna det som ett alternativ. Någon kan ju faktiskt läsa det här inlägget vid annan tid på året än just vintern.
Gödselvatten av växter bygger på att blad läggs att ruttna i vatten. I cirka två veckor ligger då mängder med blad och ruttnar och utsöndrar samtidigt massa godsaker till vattnet. Detta späds sedan cirka 1 del gödselvatten och 10 delar vatten och vattnas ut på jorden. Det luktar helt förfärligt i några timmar, men det är bara så det är. Jorden mår förträffligt av detta.
Se tips om nässelvatten, hur jag gör det och hur jag använder det, i de två videorna nedan.
Det finns säkert fler kreativa tips om olika slags näringsrika vatten att använda i trädgården, som vallörtsvatten och andra ogräsvatten. Eller helt andra brygder. Tipsa gärna! För vinterbruk tycker jag att kiss, bokashivatten och hönsgödselvatten är kanon. Hoppas det ger dig någon idé att prova!
/Sara Bäckmo