Så grönsaker i maj

Egentligen skulle det vara lättare att lista de grönsaker jag inte sår i maj. Nu är det liksom tid för allt. Här är förslag på grönsaker att så just nu. Och glöm inte att det finns många sorter av varje grönsak att välja, då blir variationen i landen otroligt stor. Och god!

Ett stort bord med sådder och småplantor i tunnelväxthuset.

Plantor och sådder trängs på en bänk i mitt stora tunnelväxthus i maj, om värmen är tillräcklig. Våren 2019 är det kallare och jag har merparten av plantorna inomhus fortfarande.

 

Det mesta jag sått i omgångar under våren sår jag också i maj, samtidigt som en del nya grönsaker åker i jorden. Jag fortsätter att förså mycket för att ha plantor att sätta ut i landen senare och jag sår också direkt i backen.

Här är ett försök att sammanställa det jag sår i maj. De sex första grönsakerna så jag ibland inomhus om det är för kallt väder. Just de grönsakerna är väldigt känsliga och fröerna ruttnar ofta i jord som inte är rejält varm vid sådden.

Tunnelväxthus för senare utplantering på friland:
Gurka
Squash
Nakenfröpumpa
Majs
Melon
Djungelgurka

Trädgårdsportulak
Sallat
Salladslök
Sen vitkål
Sen savoykål
Sen rödkål
Kinesisk salladskål
Svartkål
Grönkål
Purpurkål
Kokbönor
Sommarblommor

 

Friland:
Vintermorot
Sommarmorot
Piplök
Bondbönor
Brytbönor
Vaxbönor
Skärbönor
Märgärter
Sockerärter
Brytsockerärt
Spritärter
Sättlök
Sättpotatis
Sommarblommor

Det jag inte sår i maj är rädisor, rucola, asiatisk kål och spenat. De brukar bara gå i blom nu när dagarna blir längre och ljusare.
/Sara Bäckmo

05. maj 2016

6 svar till “Så grönsaker i maj”

  1. Grethe skriver:

    Hei, hvordan lykkes du med å så salat. Mine frø spirer dårlig. Lar du salat spire ute i drivhuset?

    • Sara Bäckmo skriver:

      Sallat gror bäst när temperaturen är under 20 grader, det får alltså inte vara för varmt. Om de gror dåligt inomhus, prova att göra en ny sådd och ställ den ute. /Sara

  2. ivar skriver:

    ...min spenat, sallad, räddisa etc har inte ens tittat upp ur jorden ännu 🙁

  3. Annika Fredriksson skriver:

    Har redan bondbönor som stått ute i kallväxthuset sedan mars de blommar nu,majsen såddes i februari är nu 25 cm hög och kraftig Tac för alla tips Sara MVH Annika

  4. Maria skriver:

    Jag försådde 10 st vaxbönor i toarullar, 1 st kom upp.. Kan det fungera bättre att så direkt på friland?

  5. Ida skriver:

    Hur är det med broccoli kan man så den nu i maj?

    Jag funderar även på att anlägga en täckodling som du gör. Är det potatis som gäller första året eller går det bra med zuccini och broccoli också fast det inte är jord ännu?
    /Ida

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *