fbpx

28. juli 2016

Jag beskär gurkväxterna

Särskilt meloner och pumpor beskär jag för att växterna ska lockas att lägga mer energi på att utveckla frukter snarare än blad och långa rankor. Det ger fint resultat.

Efter några riktigt varma sommardagar exploderar växtkraften hos gurkväxterna. Jag odlar pumpor, gurkor, squash och meloner i år och alla utom squash kastar ut låååååånga sidoskott som växer snabbare än blixten. Nästan. Djungel-lika härvor av lianer slingrar sig överallt de kommer åt. Sticksiga blad får mig att gå omvägar kring planteringen. Men jag gläds oerhört över frukterna som växer fram.

De gurkväxter som växer kraftigast brukar jag beskära så gott jag kommer åt och hinner. Precis som med en del andra växter lägger plantan sin energi på att mogna fram frukten om den inte samtidigt behöver hålla på och producera nya skott och blad till höger och vänster. Meloner och pumpor är lättast att hålla efter, tycker jag. Gurkorna är lite klurigare eftersom de oftast odlas tätt och det blir svårt att hitta rätt.

 

skillnadenstradgard_melon_ranka

En ensam lång ranka av vattenmelonen slingrar sig upp mot taket i tunnelväxthuset.

 

skillnadenstradgard_melon_sidoskott

En planta av melonen 'Sweet Granite'. Det sidoskott som vuxit ut längs huvudrankan kommer att klippas bort.

 

Så här gör jag
Vi tar en melon i tunnelväxthuset som exempel, mest för att de är enkla att fotografera eftersom de växer luftigt och leds uppåt längs en lina. Plantan har en huvudranka. Från den växer det ut blad och blommor. I bladvecken växer det efterhand också ut nya skott.

Allteftersom plantan växer klipper jag bort sidoskotten. Antingen klipper jag av skottet alldeles där det växer ut från huvudrankan, eller så klipper jag ett blad efter en honblomma som bildar frukt. Ibland bildas nämligen fina frukter alldeles i början av det nya skottet och om jag tycker plantan ska få behålla frukten klipper jag alltså av skottet först efter frukten.

Jag håller efter plantan hela tiden och knipsar bort nya skott efterhand.

 

skillnadenstradgard_melon_hanblomma

Min mamma var fiskhandlare när jag var liten och jag fick tidigt lära mig att se skillnad på han- och honkrabbor. Honorna har stora rumpor och hanarna små. Likadant är det med gurkblommor. Honorna har en liten "klump" bakom blomman (se översta bilden) och hanblommorna ingen klump alls. Om honblomman inte pollineras ordentligt utvecklas ingen melon från honblomman, den trillar av.

 

Stora pumpor med beskärning
Gurkor och små meloner (som barnens favorit Queen Anne´s pocket melon) växer ganska fort och frukten behöver inte en evighet på sig att mogna. Men en del pumpor och större meloner kan vara kräsnare, som butternutpumpa som behöver mycket värme för att trivas. Är det någon växt jag särskilt hoppas på fin skörd av brukar jag kapa huvudrankan när den bär till exempel två frukter. Då får plantan lättare att mogna fram frukten då den inte samtidigt behöver lägga energi på att växa på andra ledder.

De stora pumpaplantorna kan vara svår att reda i för att hitta det som från början var en huvudranka. Jag tycker det är smidigt att redan tidigt på säsongen leda ut just den rankan så den kan växa fritt på marken i en riktning, eller längs en mur eller någon anordning där den kan bindas upp. På så sätt är det lätt att kapa allt som växer ut.

 

skillnadenstradgard_melon_tunnelvaxthus

En fin melon av sorten 'Sweet Granite' i tunnelväxthuset. När fotot togs var den stor som en grapefrukt och lika tung som en kokosnöt. Den växer snabbt.

 

I år odlar jag på barnens begäran flera sorters meloner i tunnelväxthuset. Det är vansinnigt roligt att se hur de växer fram. Fort går det. Och tunga blir de. Snart måste vi göra några slags melon-nät för att hjälpa till att hålla frukterna kvar på plantan. Kul!
/Sara Bäckmo

10 svar till “Jag beskär gurkväxterna”

  1. Vilket bra tips om att tidigt leda ut huvudrankan på pumpor och squash för att kunna hålla koll på dem. Jag har vattenmelon Sugar Baby i växthuset och de få som kom blev jättegoda!

    När frukterna blivit stora som en knytnäve satte jag nät under för att stötta. Åke Truedsson hade ett tips om att använda en sådan nätmatta som man har som halkskydd under mattor och liknande. De är finmaskiga, lätta att klippa till rätt storlek och töjer sig allt eftersom frukten växer till sig. Det fungerade toppenbra!

  2. Lena Lindberg skriver:

    Tack igen å igen!
    Har fyra nakenfröpumpor som plötsligt tog över köksträdgården - odlar dem inspirerad av dig ?
    Hade ingen aning om deras växtkraft o hann precis googla på beskärning, men hittade inga tips - så kommer ännu ett generöst inlägg från dig ❣
    Har fått bort en ranka nu och ett antal blad ?

  3. Marianne skriver:

    Myggnät funkar också.?Fick förslag på bh av nån. Skulle iofs se kul ut.?

  4. Hanna skriver:

    Tack för att du delar med dig av din kunskap.

  5. Susanne Ljungberg skriver:

    Hej Sara!
    Jag undrar om man måste binda upp melon och gurk plantor? Går det bra att även låta dom växa längs marken..
    Mvh En 100% följare av dina program..
    Jag bara älskar att se.. Blir så otroligt inspirerad av att se dig och din köksträdgård, Att nu i år ska jag starta upp en egen köksträdgård en rejäl bit.. Jag bara längtar nu att få komma igång.. Har börjat att förså inne.. Har försått en hel del.. Det ska bli så otroligt roligt.. Håller nu tummarna att det ska bli något av allt jag sått.. Har även startat Bokashi kompostering.. Har aldrig tyckt att organiskt avfall har varit roligt att pyssla med förens nu!!! Ska även börja täckodla en bit i taget får det bli.. Ska bara få råd att köpa din bok.. Är sjukpensionär så mycket pengar är där inte gott om precis. Tack för ett otroligt bra och inspirerande program..

  6. Susanne Ljungberg skriver:

    Glömde skriva avsändare på mitt inlägg..

    Mvh Susanne

  7. Sanna Olsson skriver:

    Tack för så himla bra inspiration du sprider!! Det har verkligen hjälpt mig i min vardag, jag är sjukskriven sen en tid tillbaka (utmattningssyndrom) och dina inlägg här och på din vlogg ger mig så mycket energi och kraft! Stort stort tack?

    Har du något vlogg inlägg hur du beskär och binder upp melonplanterna? Hur stöttar du frukterna?

    Mvh Sanna Olsson

  8. […] Läs mer: Beskär gurkväxter […]

  9. asafermtollesby skriver:

    Hej Sara!
    Du och din inspirerande odling har verkligen satt fart på min oldarlust. Väntar på, en för mig, livsomvändande operation och har redan väck liv i mina miniväxthus inne, rotat fram gamla växtlampor och börjat odla. Efter att ha varit krasslig i ett decennium och bott med en rymlig potentiellt fantastiskt odlingsbar trädgård i 6 år, skriker det i mina odlarnerver. Tack för alla inspirerande filmer, podar, texter m.m. Det är GULD värt. Det är svindlande underbart att se naturens växtkraft, formligen komma ur sina händers arbete. Sådan tillfredsställelse. Åsa

  10. asafermtollesby skriver:

    Hej Sara!
    Glömde min fråga! Bor i Närke, odlingszon 3. Har ännu inget växthus och inget tillräckligt svalt ställe i huset. När eller hur lång tid innan utplantering kan jag så tomater?
    Mvh Åsa

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *