Veckans grönsak: Rädisa
Nu sår vi rädisor tillsammans och siktar på skörd lagom till #grönajuni. Detta är den sista grönsaken till det projektet i Veckans grönsak, sedan tar sommarens och höstens grönsaker vid.
Den krispiga och läckra rädisan är en fenomenal grönsak att skörda i mängder på våren och försommaren. När årstiden annars präglas av gröna blad är det rädisorna som kan stå för färgklickar - både i landen och på tallriken. Det går knappt att ha för många och så länge sådden utvecklas som den ska är rädisorna sällan något att ångra. Fram med fröerna och häng med på Veckans grönsak som vi sår tillsammans.
De flesta rädisor växer snabbt -glöm inte att vattna bara! De behöver mycket vatten för att bli riktigt goda.
Liten, färgglad och snabb
Rädisor behöver kanske inte någon särskilt lång presentation, kan tyckas. Men jag råkar veta att också de vanligaste grönsakerna är nya för någon någongång och förhoppningsvis kan den här artikeln vara starten på en rädis-karriär för ett helt gäng av er.
