Tidig odling del 1: Välj plats och rensa
Följ med när jag förbereder ett helt kvarter i min köksträdgård för tidig odling och skörd av grönsaker i Skillnadens Trädgård. Del 1.
I min köksträdgård tänker jag viga ett helt kvarter till de tidigaste sådderna och hoppas på en grön skön vår. Att tänja på årstidernas gränser för när och var grönsaker kan odlas har blivit lite av min specialitet. Nu ska jag försöka samla mina erfarenheter och odla massor av grönt på friland, med mål att skörda så tidigt som möjligt. Här får du följa med på mina förberedelser! Jag håller tummar och tår för att dessa ska ge mig nog med mat så att familjen kan vara självförsörjande på grönsaker från tidigt på våren.
Min köksträdgård i slutet av oktober. Nu ska jag förvandla den här delen till en frodig grönsaksodling för tidig skörd 2025.
Min nya köksträdgård är en kompakt liten odling, med odlingsyta som motsvarar 31 pallkragar. Odlingen är gjord till min nya bok, men kommer såklart att vara perfekt långt efter det att boken är fotograferad och skriven. Odlingsplatsen består av pallkragar, höga odlingslådor, odlingsramar, en kompost att odla på och en frilandsyta med klassiska land. Hela platsen har levererat massor av mat under sommar och höst.
