Såkalender dag 9: Salladslök
Den späda salladslöken ger en mjäll och fin lökbas och otroligt god blast. Vi köper den i små knippen i butiken men kan lika gärna odla den hemma så himla enkelt. Nu är det dags att så!
Jag har ett särskilt hallelulja-moment kring lök. Det var innan min egen köksträdgård var iordningställd och jag blev bjuden på sallad av vännerna Birger och Maria. Den innehöll lökblast. Och jag hade aldrig ätit det tidigare, men bestämde där och då att när jag själv blev med trädgård skulle den banne mig bestå av mycket lök. Idag sår vi salladslök 'Bajkal' - ett utmärkt val för både blast och lök.
Så här går det till
Jag har valt ut trettioen av mina favoritsorter och gjort en plan för hur vi kan så dessa under månaden. Det går förstås bra att byta ut och välja sorter av de olika grönsakerna som du har hemma. Vill du köpa nya frön, hela så-kalendern eller delar av den, kan du läsa var du får tag på dem till rabatterat pris här: Erbjudanden och köpställen (sidan du kommer till innehåller annonslänkar).
