Stäng menyn

Månad för månad - September/oktober

Varsågod - en höstrapport för både september och oktober månad från köksträdgården på Berghem. På två månader hinner det hända mycket, både vad gäller skörd och sådd.

Hur blev det redan oktober? Varje årstid har sina hektiska moment, men jag tror av någon anledning alltid att hösten ska vara lagom lugn. Så icke. De senaste veckorna har snuvorna avlöst varandra och ingen vecka har varit riktigt normal. Som kronan på det virriga verket ser jag dessutom att jag bommat att skriva september månads redovisning för utvecklingen på Berghem. Tusan! Här kommer därför en rejält matig uppdatering från den drömmiga lilla stugan, som gäller för både september och oktober. Hoppas det kan ge lite inspiration i senhösten!

En röd liten stuga med en köksträdgård i höstskrud.

Den höga majsen har helt torkat upprätt och bildar en fond mitt i den lilla köksträdgården. Snart klipper jag ner plantorna och använder som grund i nya odlingsbäddar.

Oavsett om hösten bjuder på massivt regn eller guldgul sol, finns det en sak som lyser i landet genom höstens väderlek. Vintersallat. Den overkligt gröna mattan av blad är ett utropstecken i nya lilla köksträdgården. Det är till och med så jag själv hajar till när jag passerar. Ibland är det bra att bli påmind om att det är mycket i våra odlingar som vi inte behöver oroa oss så mycket över och inte ens bry oss så mycket om. Vi kommer långt med en bra repertoar av grönsaker, som följer med genom årstiderna lite som ett löpande band. Även om det är roligt att varje år prova både nya grönsaker och odlingsmetoder, är det tryggt på något vis att vissa saker bara tuffar på. Vintersallat är en av växterna som tuffar, som jag lärt mig att hantera och dessutom odlar bra. Den funkar också fint i min lilla "distansodling" och verkar inte vara så eftertraktad av kringströvande djur. Som du ser i bilderna nedan har den utvecklats mycket snabbt sedan sådd i augusti, med en seg start i september och riktigt maffiga blad (för att vara vintersallat alltså) i oktober.

Läs mer genom att bli sajtmedlem.
Hälsningar Sara Bäckmo

Mer information om medlemskap

89 kr /månad.

Bli medlem och få tillgång till alla artiklar, recept och erbjudanden på sarabackmo.se

Bli medlem

Jag är redan medlem
Logga in
31. oktober 2020