Så här ser det ut när jag lägger växtmaterial på bäddar som jag ska odla kål i nästa år.

Det här inlägget är supernördigt och visar en viktig pusselbit i min odling. Det här sättet att odla spar mig mycket arbete och, bäst av allt, det ger en otroligt läcker odlingsplats nästa år. Jorden blir väl gödslad, lucker och fin genom maskarnas framfart. Dessutom kommer den hålla fukten på ett fantastiskt sätt.

Jag tänker mig trädgården som en böljande våg, som alltid går i nästa våg. Fast vågorna är säsonger. Täckodlingen är liksom energin som gör att de hänger ihop. Den håller i taktpinnen. Min trädgård gödslas enbart med växtmaterial genom täckodlingen, jag använder ingen djurgödsel. Och eftersom täckodlingen är så bra att jobba långsiktigt med blir arbetet jag gör nu något jag i första hand ser effekterna av nästa år. Med andra ord förbereder jag nästa års odling redan nu.

Första steget var att skörda och klippa ner bondbönorna. Bädden är sex meter lång och gav cirka 4 kilo rensade bönor att frysa in.

När bondbönorna skördats klipps både bönorna och jordgubbsplantorna ner.

Tidigare baljväxtlandet

Mittenkvarteret i köksträdgården odlas med baljväxter i år. I en av bäddarna har jag samodlat bondbönor och jordgubbar (läs mer i Bondbönorna i jorden). Den bädden skördades för två veckor sedan, då klipptes alla bondbönorna av i marknivå och samma gjordes med jordgubbarna. Anledningen till att jag inte drar upp bönplantorna är för att jag vill ha så mycket som möjligt av rotsystemen kvar, de släpper ifrån sig välbehövlig kväve till jorden. Läs mer i Om varför baljväxterna är så bra. Anledningen till att jag klipper jordgubbarna kan du se i videon Klipp ner jordgubbar efter skörd.)

En första impuls är förstås att städa ur bondbön-bädden och så nytt där. Men för täckodlingens skull är det bättre att tänka annorlunda. För att mitt sätt att täckodla ska fungera optimalt behöver jag en bädd fri nu när hösten börjar leverera mängder av växtmaterial. I den här bädden kan jag nämligen bygga upp en ordentlig vall med täckmaterial från övriga bäddar.

Alla nerklippta växtdelar från kvarteret samlas i en hög.

En depå

I den gamla bondbön-bädden har jag alltså matat på med stora högar av bortklippta bondbönor, nerklippta jordgubbar, nerklippta sockerärtsplantor och märgärtsplantor, samt ogräs. Det blir högt. Många decimeter. Och högre blir det.

Bädden där bondbönorna växte blir en depå för täckmaterial i väntan på att övriga bäddar klipps ner. Jag langar på växtdelar som ligger här i några veckor/månader, till dess övriga bäddar är redo att täckas. Och det är inte bara växtmaterial från det här kvarteret som sparas. Så mycket som möjligt från övriga köksträdgården med. Varför då?

I det här kvarteret ska jag odla kål nästa år. Kål är kanske trädgårdens mest krävande grönsaker, de slukar näring. Genom att täcka kvarteret ordentligt med växtmaterial, ensilage och gräsklipp ger jag maskarna material att jobba med. Jorden förbereds till nästa år. När det är dags att plantera är det inte tal om att gräva i jorden. Under lagret av täckmaterial kommer den att vara som ett läckert potatismos i strukturen. Jag behöver bara putta ner plantorna.

Den höga vallen till höger är den forna bondböns-bädden. Till vänster är nysådden av höstgrönsaker. I gången mellan täcker jag senare med tidningspapper och annat organiskt material för att hindra ogräs.

Plats för sådd

En del undrar förstås var plantorna ska ner till våren om det nu ligger tjocka drivor med växtdelar över jorden. Kålplantorna är stora när de sätts ut och växer på ganska ordentligt avstånd från varandra. Det räcker att putta undan täckmaterialet och sätta ner plantan i jorden under, inga problem. Se gärna exempel på det i videon Plantera kål i täckodlad bädd.

Sensommarsådder och höstsådder gör jag på annat håll. När märgärterna bredvid bondbönbädden klipptes ner frigjordes yta i en halv bädd. Raskt krattade jag den fri från växtdelar och täckmaterial, drog upp två långa rader och sådde nytt. Rädisor, rucola, spenat.

Gör jobbet ordentligt

Jag strävar efter att täcka så stora ytor som möjligt i köksträdgården, det underlättar min odling mycket. Men jag är också realistisk. Ibland hinner jag inte eller har inte nog med täckmaterial. Då låter jag bli. Hellre få bäddar som är täckodlade ordentligt än många bäddar som är täckta halvhjärtat, då får jag problem istället för fördelar.

Avslutningsvis vill jag säga att jag genom att använda växtmaterial från trädgården på det här viset inte har  användning för en traditionell kompost. Det mesta går direkt tillbaka till jorden som näring, utan att passera en kompost. Det är väldigt arbetsbesparande. Samtidigt minskar behovet av extern gödsel, vilket också spar tid och pengar. Men jag vill betona att jag naturligtvis hade använt djurgödsel också i trädgården, om jag hade haft tillgång till det på egen gård.

Jag älskar att se trädgården ändra skepnad. Täckodling är vackert!

Ett inlägg som det här kommer att ge en hel drös av följdfrågor, så jag bifogar några länkar redan nu där jag tror att du kan hitta en del svar:

Blir det inte problem med mördarsniglar i täckodlingen?
Hur gör jag för att starta en täckodling från grunden?
Hur håller jag ordning på växtföljden?
Kan jag täckodla med ogräs?

Hoppas mina tips kan vara till nytta och att du också börjar förbereda ditt nästa år redan nu. Det gör stor skillnad i odlingen. Lycka till!
/Sara Bäckmo