Den här våren har känts helt galen. Så otroligt mycket positivt har hänt och ibland måste jag verkligen stanna upp och fråga mig om allt är sant. Underbar liten bebis, min första bok någonsin får jättefint mottagande, bloggen slår rekord varje månad och utöver det växer det massor i min trädgård. Jag är så glad!

Mitt i allt känns det förstås smått overkligt att berätta att vi har ett nytt bokprojekt på gång; Maria Fors Östberg, förlaget Roos & Tegnér och jag. Men så är det. Uppföljaren till Skillnadens Trädgård - Ett ekologiskt trädgårdsskafferi kommer under nästa år. Och förstås handlar boken om mat.

Vi började fotografera till nya boken redan i vintras och jag skriver så smått när det finns tid i bebisbubblan.

En konst att äta mycket grönt
Som jag flera gånger sagt så var en av de största överraskningarna med att börja odla trädgården i stor skala, att själva odlingen var tämligen enkel. Saker och ting växte mycket bättre än jag först tänkt mig. Den stora utmaningen handlade om att få odling och matlagning att gå hand i hand. Att odla rätt grönsaker, i lagom mängd och under en så stor del av året som möjligt. Och att anpassa hela vår matlagning efter de grönsaker jag kan framställa i trädgården. Det arbetet pågår hela tiden. Det är kul!

Många gånger varje vecka dyker det upp frågor kring hur vi använder grönsakerna i matlagningen. Vilken mat äter vi? Hur lagar vi rätterna? En del av svaren kommer att finnas i boken om Skillnadens mat. Mängder av recept, bilder och tankar om att odla och äta mat från den egna trädgården. Hoppas att du blir nyfiken och lässugen.

Samma team igen
Det känns jätteroligt och inspirerande att få fortsätta jobba med hela suveräna gänget som låg bakom första boken. Maria Fors Östberg har ett tufft jobb med att följa både trädgårdens utveckling under året och dessutom plåta mat. Det är inte lätt att göra i en familj med många barn, som tycker det är toppenkul med hennes besök och tar tillfället i akt att visa alla favoritgrejer och småprata.

Vid fredagens fotografering på trappen tjuvlyssnade jag när Maria tålmodigt försökte hitta på bra svar till treåriga Albas kluriga resonemang om att en mamma kan vara en pappa, att pappor kan ha snippor och några andra funderingar kring familjekonstellationer, samtidigt som hon förhandlade med Viggo om att få låna hans vattenpistol för att spreja vatten på de nygräddade fyllda pannkakorna. Och fotografera samtidigt. Snacka om multikompetent!

Mitt i vardagskaoset, med skällande hund, springande halvklädd prinsessa, svalnande mat och komposthinkar på väg nånstans, sitter Maria och sprutar vatten på maten med Viggos vattenpistol för att få en fin bild av våra fyllda pannkakor.

Vår första bok om Skillnadens Trädgård släpptes i mars i år och toppade försäljningslistorna innan den ens hunnit komma i butik. Bara några veckor efter utgivning hade både första och andra upplagan sålt slut. Vi är glatt överraskade.

Vill du beställa boken signerad kan du gärna göra det här på bloggen. Info finns i inlägget Beställ signerat exemplar.
/Sara Bäckmo