Såkalender dag 30: Sötfänkål
Under sommaren vill jag äta läckra fänkålsknölar och krispig blast. Underbart gott! De är lite svårflörtade, men jag satsar alltid på ett gäng plantor till buljong, inläggningar, bröd och färska, tunna skivor med olja och örtsalt. Idag sår vi sötfänkål!