A raised bed with deep soil, created in my garden 2012.

De är precis som det låter, djupa bäddar. Om jag sticker en pinne genom jorden kommer jag ca 70 cm ned utan att använda någon större kraft. I bäddarna lagras fukten fint under säsongen, särskilt om jag täckodlar, och eftersom jag matar bädden ordentligt varje säsong finns här gott om näring. Dessutom ligger bäddarna väl skyddade från vind i en solig del av köksträdgården – idealiskt för tidig sådd och tidig skörd.

Det är roligt att anlägga djupbäddar. Jag har gjort mina under hösten då jag tyckt att det funnits tid. Innan jag startat har jag samlat mängder av organiskt material i högar bredvid den aktuella platsen.

Så här gör jag

Mina bäddar är 120 centimeter breda och ca 3 och 9 meter långa. Innan jag börjar gräva märker jag ut bädden med hjälp av pinnar med snöre emellan, eller höftar mot en intilliggande bädd. Därefter skär jag med hjälp av spade längs kanterna av bädden för att förenkla själva grävningen.

Grävningen görs genom att jag börjar vid ena kortändan och gräver upp en rad (längs den korta änden av bädden) med jord som jag lägger i en skottkärra. Jag gräver ungefär två spadtag djupt.

I hålet lägger jag sedan så mycket organiskt material jag kan, gärna upp till markytan. Sedan fortsäter jag med nästa rad (fortfarande längs korta änden, fast ett snäpp nedanför den förra grävda raden). Gräver upp jord, som jag sedan lägger på föregående rad och dess innehåll med organiskt material. Och sedan nästa rad. Och nästa, tills hela bädden är grävd.

På detta sätt får jag en bädd som är både upphöjd och djupt grävd, där växternas rötter har lätt att utvecklas i den porösa jorden. Dessutom är bädden väl gödslad med mängder av godsaker för maskar och insekter.

Fortsätter gräva om

Kommande vår odlar jag på bädden. Och till hösten efter skörden gräver jag ett dike, så djupt jag kan, mitt i bädden. Här matar jag jorden med så mycket organiskt material jag hare över. Krattar sedan över jorden och låter småkrypen sköta nedbrytningen under vintern.

Våren efter gräver jag ett dike på kortsidan, enligt metoden för den allra första grävningen då bädden anlades,  och vänder ner kommande rad i den. Nu gräver jag dock bara ett spadtag och matar inte jorden fullt lika mycket som vid anläggningen.

Så ser arbetet ut med bädden ut nu, gräva om den på våren och mata den i mittendiket på hösten. Det är alltså ingen ”extern” jord tillförd för att få upp ytan, den är bara matad med diverse.

Saker som passar att komposteras i bädden är all typ av material från köksträdgården, löv, nedklippta perenner, överbliven hästskit, gräsklipp, kompost etc. Allt blir finaste jord, och det snabbt!

Det går fint att låta bäddarna vila från grävning ett år eller två, den håller sig lucker och fin lång tid, så länge inga träd växer in sina rötter.

Bädden är superfluffig med den nya ullen på. Bild från försommar 2018.

Bilden överst i inlägget är från sensommaren 2012 då jag nyss anlade en djupbädd längs stenmuren. Samma bädd ses i bilden ovan, nyss täckt med ull i täckodling.
/Sara Bäckmo