Bottensats från äppelmust

Undrar om man måste hälla ut bottensatsen som blir innan man pastörisserar äppelmust eller om man kanske kan baka bröd med den som degvätska? /Nathalie

Bottensatsen är perfekt att använda i bröd, bullar eller annat. Den kan vara lite besk, så man får tänka sig för lite vad man använder den till. /Sara