Var med i min kålutmaning!

Nu är det dags att testa gränserna lite. Det är femte året jag sår kål i januari för skördestart av enstaka blad i april och fullstora huvuden att hämta i maj. Den här sådden, och senare skörden, har blivit en av årets viktigaste för mig då den kickar igång hela vårsäsongen. Dessutom är det ljuvligt att kunna skörda egna kålhuvuden i maj!

Så här ser spetskålen 'Early Jersey Wakefield' ut som jag odlar tidigt på säsongen. Bild från maj 2018.

Det här med att odla kål för så tidig skörd var ett experiment. Till vintern 2015 hade jag gjort en massa varmbänkar i ett tunnelväxthus under hösten där jag tänkt övervintra en massa saker. På våren/vintern fanns det plats över och jag satte ut några kålplantor på vinst och förlust. De gav skörd väldigt tidigt. Året därpå sådde jag aktivt för att odla kål på samma sätt - och det funkade!