Såkalender 16 juli: Sockerärt
Färska små sockerärter är gott att äta långt in på hösten. Idag gör vi en till sådd för att se till att vi har nytt att skörda av senare.
Det växer olika sockerärter på flera ställen i trädgården och jag ser att barnen äter flitigt. De har egna ärter i sitt hemmabyggda fort och jag försöker att så nytt på lite olika platser för att förlänga säsongen maximalt. I dagens sådd till såkalendern plockar vi fram den fina 'Norli' och sår ett gäng sockerärter.
Så här går det till
Jag har valt ut trettioen sorter av grönsaker som funkar fint att så på sommaren och skörda senare på hösten när det blivit lite kallare. Planen för sådd är bestämd utifrån grönsakernas utvecklingstid, alltså hur lång tid de behöver för att växa sig skördeklara. Vi startar redan nu i juli för att ni som odlar norröver ska hinna så och få skörd. I södra Sverige fungerar flera av grönsakerna att så betydligt senare och jag ska försöka ge några hintar om det under resans gång. Själv odlar jag i zon 3, Småland. Om du vill kan du byta ut sorterna jag föreslår mot sådana du redan har hemma eller tycker bättre om.
