Såkalender 13 juli: Rädisa
Det här är en chansning. Ofta går det bra att så en rädisa som tar lite längre tid på sig att utvecklas, men när vi gör dagens sådd ska vi också ha med oss att den kan behöva upprepas om det inte blir bra. Vågar du?
Hurra för rädisor! Sommarsådda rädisor är lite som grädde på moset. Efter flera månaders uppehåll på rädisfronten är det något att längta till i slutet på sommaren, som omväxling till tomater och gurkor och andra sommargrönsaker som det ofta finns gott om nu. Det finns rädisor som växer väldigt fort och blir färdiga på kort tid, men idag ägnar jag min uppmärksamhet åt 'Burro Gigante', som är stor som ett plommon när den får växa i lugn och ro.
Så här går det till
Jag har valt ut trettioen sorter av grönsaker som funkar fint att så på sommaren och skörda senare på hösten när det blivit lite kallare. Planen för sådd är bestämd utifrån grönsakernas utvecklingstid, alltså hur lång tid de behöver för att växa sig skördeklara. Vi startar redan nu i juli för att ni som odlar norröver ska hinna så och få skörd. I södra Sverige fungerar flera av grönsakerna att så betydligt senare och jag ska försöka ge några hintar om det under resans gång. Själv odlar jag i zon 3, Småland. Om du vill kan du byta ut sorterna jag föreslår mot sådana du redan har hemma eller tycker bättre om.
