Lucka 7 - Stjälkselleri
Skillnadens gröna julkalender tuffar vidare genom december. Vi gör ett besök på min blad- och kryddhylla varje dag. Idag har turen kommit till läckert grön stjälkselleri.
Har du provat att odla stjälkselleri som småblad? Detta gjorde jag för första gången förra året och blev helt såld på de goda selleribladen i miniformat. Hoppas att jag kan locka dig till en sådd och prova.
De små bladen och stjälkarna är mycket smakrika. När växten är större är bladen inte alls så goda, de är mer bittra då. Stjälkarna är däremot spröda och utsökta hela tiden.
Idag och några dagar framåt behövs jag på annat håll än hemma och gör därför luckorna i julkalendern som inlägg i medlemsmaterialet på www.sarabackmo.se. Inte alls enligt ursprungsplanen, men det blir vad jag kan ordna just nu. Bildmaterialet till kalendern blir inte mycket att hurra för men ni ser åtminstone hur växterna såg ut lördag kväll.
