Stäng menyn

Ett år med tunnelseende – maj

Maj är porten mot sommar och tunnelväxthuset byter skepnad nu. Det är stora temperaturväxlingar mellan dag och natt och vissa grönsaker ogillar skarpt den bitande kylan. Här är min rapport från tunnelväxthuset i maj.

Odlingen i tunnelväxthusen ligger många veckor före frilandsodlingen i utveckling. Den kyliga våren har inte gjort några större avtryck när det gäller mina vintersådda grönsaker – de växer som vilken annan vår som helst här inne. På friland är det bara spenat, gräslök, kinesisk gräslök och sparris som jag kan skörda, men i tunneln är det så frodigt så man nästan tror att platsen tillhör en annan årstid. Just det här att ha tillgång till nästan som flera klimat i en och samma trädgård är en enorm rikedom, särskilt vid årstider när det är kallt ute. Då odlar jag alldeles vanliga och vardagliga grönsaker i tunneln, medan övriga trädgåren vaknar till liv och förbereder sig för sådd och plantering.

Ett frodigt tunnelväxthus i maj.

Rensa bort

Den stora växtprakten på våren är nog det som förvånar den som inte tidigare funderat på kapaciteten och möjligheten i ett tunnelväxthus. Herregud vad grönt det är, säger folk. Och det är det. Faktum är att redan i början av maj är det dags att rensa bort en hel del som blivit övervuxet, gått i blom eller tappat stinget i värmen. Det verkar ju smått otroligt.

Läs mer genom att bli sajtmedlem.
Hälsningar Sara Bäckmo

Mer information om medlemskap

89 kr /månad.

Bli medlem och få tillgång till alla artiklar, recept och erbjudanden på sarabackmo.se

Bli medlem

Jag är redan medlem
Logga in
17. maj 2019