De tre saknade kalender-grönsakerna
Här är de tre kvarvarande bladgrönsakerna att presentera till Skillnadens gröna julkalender 2025.
Stort tack alla odlarvänner som har följt med i min gröna julkalender inför julen 2025! Det här var ett projekt som jag hade höga förväntningar kring, och som toppade allt jag trott och tänkt. Det har varit ett jättekul projekt att både odla, visa växterna och att äta. Inför nästa år kommer jag helt klart att vilja göra något liknande och ska klura på hur jag bäst justerar årets test för att bli ännu bättre.
De tre grönsakerna som ännu inte fått någon presentation i kalendern är; vintersallat, rödådrad syra och grönkål.
Under månaden när grönsakerna skulle presenteras behövde jag oväntat åka iväg några dagar och under restiden var det tre grönsaker som inte fick någon presentation alls. Dessa tre får en mycket kortfattad presentation här.
