Ät grönt i maj
I maj spelar vårprimörerna första fiolen och vi kan frossa i sparris, gröna blad, bladlök och syrliga rabarber. Favoriter vi längtat efter! Rädisor är en annan grönsak som jag normalt skördar nu men i år har sniglarna kalasat ordentligt på dem. Så snopet, vi som älskar rädisor.