Sen skörd av rotsaker
Går det bra att skörda morötter, rödbetor och palsternackor sent (till exempel i oktober) innan minusgraderna kommer? /Andreas
Ja, det går jättebra! Faktum är att den bästa platsen att lagra rotsaker på är i jorden, under förutsättning att det inte är för kallt förstås. Låt rotsakerna stå kvar och håll koll på väderprognosen. När det börjar bli kallare är det dags att skörda. Välj en fin och torr dag, så blir det inte så lerigt att jobba. Lagra sedan rotsakerna på lämplig plats. Om du vill kan du gräva en stuka. Läs mer om det i länken här: https://sarabackmo.se/lagra-morotter-i-stuka/ /Sara