Stäng menyn

Veckans grönsak: Gurka

Det är lite väl tidigt att så utomhusgurkorna redan nu i mars, men några plantor att odla inomhus är kanon att satsa på. Första veckan i mars sår vi gurka till #grönajuni.

Första veckan i mars - då är det dags för gurkor! Om det är "sen gammalt" kan jag inte gå i god för, men till min odling är det en bra start för de tidigaste nu. Jag har en solig veranda att tillgå och de år jag fått upp fina plantor i fönstren där kan vi verkligen lyxa till det med försommargurkor. Min sexåring har redan sina första plantor på gång och nu sår jag fler. Om växterna håller sig fria från skadedjur räknar jag med fin skörd i juni, och till och med tidigare än så.

Längs ett kompostgaller växer fina små gurkplantor fulla med minigurkor.

Kompostgaller är ett enkelt sätt att binda upp gurkorna på. Här växer korta slanggurkor i mitt tunnelväxthus.

Slingriga växter att älska

"Jag hatar köpegurkor!" säger mitt yngsta barn. Under vintern har jag köpt både ekologiska importerade och svenskodlade gurkor då och då till frukostmackorna, för att inte trötta ut barnen med allt för mycket ärtskott och sånt. Men de smakar inte tillräckligt färskt, enligt barnen. Fantastiskt att de känner skillnad i smak och känsla mellan hemodlat och köpt!

Läs mer genom att bli sajtmedlem.
Hälsningar Sara Bäckmo

Mer information om medlemskap

89 kr /månad.

Bli medlem och få tillgång till alla artiklar, recept och erbjudanden på sarabackmo.se

Bli medlem

Jag är redan medlem
Logga in
05. mars 2023