Stäng menyn

Gröna ärter och färgglada blommor

I år rymmer bädden en samplantering av ärter, sommarblommor och sallat. Och eftersom vi längtar efter ärter hoppas jag på stor skörd.

Nu har jag börjat jobba med årets baljväxtkvarter. Det är så himla roligt med ett projekt att sätta tänderna i. Årets bönor och ärter har jag skrivit om tidigare, läs gärna Familjens baljväxtprojekt.

Bädd för bädd börjar jag nu fylla på med grönsaker. De allra flesta bönor och ärter sås direkt i jorden i år, istället för att förkultiveras och senare plantera ut. Det blir lite senare skörd och framför allt räknar jag med lite svinn eftersom fåglarna är snabba med att norpa en del av det som grott, men jag behöver göra det enkelt för mig i år när jag har en liten nyfödd grabb att hänga med.

Jag har ju beskrivit de olika bäddarna och vad jag planerar att odla där i Varmaste kvarteret till årets baljväxter, men jag tänkte dela lite detaljer nu när jag är igång och sår. Det är många som frågar just om hur jag gör när jag odlar för flera skördar i en och samma bädd och ännu fler vill veta vilka sommarblommor jag odlar och hur jag tänker kring det. Så det här blir lite som svar på de frågorna.

 

En lång odlingsbädd nedanför en vacker stenmur.

Djupbädden har sedan i höstas varit täckt av ett tjockt lager löv. Nu har det krattats undan och ytan såtts. Ingen grävning har gjorts eftersom jorden är så lucker och fin med bara maskarnas hjälp.

 

Gröna ärter i långa rader
I den ungefär sex meter långa djupbädden vid stenmuren odlar jag märgärter i år, den låga sorten 'Waverex'. Märgärter är alltså vanliga gröna ärter, såna som vi annars köper djupfryste. De är supergoda att plocka från egen odling! Eftersom vi inte fick nån särskilt stor skörd förra året satsar jag på att odla mycket i år. Sammanlagt 24 meter... Ärterna skördas när de är fullmatade, men innan de hunnit bli torra. Sedan kollar min man och jag på film några kvällar och spritar ärter på löpande band. Jag förväller dem hastigt och fryser sedan in.

 

Ärter ligger i fåror i jorden.

Ärter passar fint att odla i det som kallas för dubbelrader.

 

Rosa bland grönskan
Nu har jag sått de två första raderna närmast stenmuren - en så kallad dubbelrad. Om tre-fyra veckor sår jag ännu en dubbelrad längs andra långsidan av bädden, på så sätt behöver jag inte skörda hela bädden på en och samma gång och dessutom blir skördeperioden längre. Mellan de två dubbelraderna har jag sått sommarblomman Jungfrun i det gröna, fast den rosa varianten 'Mullberry Rose'.

Sommarblomman blir ungefär 40 cm hög, något lägre än ärterna. Min erfarenhet är att nästan alla sommarblommor jag odlar blir högre än anvisningarna säger eftersom jag har bra jord, så jag chansar och tänker att växterna kanske blir jämnhöga så småningom.

 

Sallat som kant
Nu innan den andra dubbelraden med ärter sås sätter jag ut sallatsplantor som en kant längs bädden. Det här är ett soligt och fint läge och eftersom bädden ändå behöver vattnas ordentligt passar jag på att odla något annat där med.

Om du vill se hur den här ytan såg ut tidigare i år, innan den började bearbetas, kan du kika på klippet nedan.
/Sara Bäckmo

 

16. maj 2016