Tre bladgrönsaker för infrysning
Här är veckans klipp från Skillnadens Trädgård. Jag visar tre viktiga bladgrönsaker som jag odlar mycket av för att fylla frysen inför vintern.
Nu har jag gått och spanat på bladen länge nog. Det är dags att börja bunkra vinterförrådet. Många såser ska kokas, lasagner lagas och crepes gratineras. Vi äter mycket gröna blad från frysen under vintern och i veckans klipp visar jag de tre jag odlar allra mest av.
Jag odlar också mängder av blad tidigt på våren. Här är ett klipp om det.
Dela gärna vidare inlägget och/eller klippen till dina vänner. Gröna blad är nyttigast av alla grönsaker och något alla borde odla i trädgården.
/Sara Bäckmo